Лапша по-японски с курицей
tanyusha 14 отзывов Видео рецепт
Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепт японской кухни , рецепты на ужин.
Рецепт лапши по-японски с курицей
Но это не значит, что не надо учиться делать такие интересные кулинарные шедевры самостоятельно. Например, обязательно прочитайте о том, как приготовить лапшу по-японски с курицей. Точнее, это называется удон. Универсальное блюдо, которое может подаваться как в горячем виде как второе блюдо, так и в холодном как салат.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Гречневая лапша — 100 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Соевый соус — 150 мл
- Зелёный лук — По вкусу
- Кунжут — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Куриную грудку промойте, удалите у нее шкурку, если таковая имеется. Нарежьте небольшими ломтиками, не забыв убрать прожилки и косточки.
-
Переложите мясо в миску, залейте 50 мл. соевого соуса. Оставьте мариноваться минут на 20.
-
Кастрюлю с водой и лапшой поставьте на огонь. Варите лапшу в течение 5 минут после закипания.
-
Перец помойте, удалите из него семечки и плодоножки. Нарежьте овощ соломкой и положите на сковороду с оливковым маслом.
-
Спустя минуты 3 добавьте в сковороду курицу и влейте 50 мл воды. Тушите в течении 15-20 минут до готовности грудки.
-
Промойте огурец и зеленый лук. Огурец нарежьте соломкой, а лук измельчите. Перец чили также измельчите.
-
Соедините лапшу с ингредиентами на сковороде. Всыпьте перец, влейте оставшийся соус, все перемешайте и уберите с огня.
-
Добавьте к лапше с курицей огурец и зелень. Посыпьте кунжутом и приступайте к дегустации!
Видео
Горячее
Лапша удон с курицей
Горячее
Лапша вок с курицей
Обсуждение
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела лапшу по-японски с курицей, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо за угощение, буду пробовать
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Готовила по рецепту moiretsepty.ru/goryachee/lapsha-s-kuritsei-i-ovoschami-po-singapurski. Очень вкусно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лапши по-японски с курицей больше стало.
Очень очень вкусно!
Делала лапшу по-японски с курицей накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Яхууу)))наконец то закончила лапшу по-японски с курицей!
Спасибо за интересный рецепт!))))