Лазанья аль форно

drozd_70 17 отзывов

Рецепт лазаньи аль форно

Рецепт лазаньи аль форно

Специальное оборудование:

Ложка для удаления семян

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 200 г
  • Базилик 1 пучок
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Фарш 400 г
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Томатная паста 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чили по вкусу
  • Овощной бульон 250 мл
  • Готовые сухие листы лазаньи 12 шт.
  • Крем-фреш 200 г
  • Сыр гауда 100 г

Инструкция:

  1. Шампиньоны почистить и нарезать пластинками.

  2. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать полосками.

  3. Базилик помыть и тоже нарезать полосками.

  4. Разогреть в сковороде масло и обжарить фарш до рассыпчатого состояния.

  5. Добавить грибы, перец, томатную пасту и базилик. Приправить солью, перцем и чили.

  6. Залить овощным бульоном и на медленном огне дать провариться в течение 5 минут.

  7. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Выложить 3 листа лазаньи, сверху распределить 1/3 начинки.

  8. Выложить 2-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить 3-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить последний 4-й слой лазаньи.

  9. Смазать верхний слой крем-фреш. Посыпать сыром.

Обсуждение

4.7 / 5
renorter
renorter

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Спасибо за рецепт лазаньи аль форно.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Зинка Колина
Зинка Колина

Девочки, лазанья аль форно объедение.
Супер рецепт!
drozd_70, большое спасибо!!!

eserilo
eserilo

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить лазанья с крапивой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

dariya88
dariya88

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

Я делала лазанью аль форно.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

bartkevich_75
bartkevich_75

Drozd_70, получилось зашибись!

Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

chichkan_98
chichkan_98

Обязательно попробую лазанью аль форно, это вкусно.

kirshina_83
kirshina_83

Drozd_70, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

esofasha
esofasha

Большое спасибо за рецепт!
лазанья аль форно просто супер!!!

lera91
lera91

Лазанья аль форно конечно на любителя.
Но понравилось.

Горбатюк Ариша
Горбатюк Ариша

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Зоя Сычева
Зоя Сычева

Drozd_70, аппетитно - чудо!

owond
owond

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ofedgad1982
ofedgad1982

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!