Лазанья-суп

nancuste 15 отзывов

Рецепт лазаний-супа

Рецепт лазаний-супа

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 849 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Итальянские сосиски 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Помидоры в собственном соку 1 банка
  • Мясной бульон 6 стак.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Паста фузилли 250 г
  • Сушеный орегано 1 столовая ложка
  • Сыр рикотта 200 г
  • Соль по вкусу
  • Тертый сыр пармезан 100 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотый красный перец 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Разогреть масло в кастрюле на среднем огне, добавить нарезанные сосиски, поджаривать 5 минут.

  2. Добавить лук, жарить еще 5 минут до мягкости. Положить чеснок, орегано и хлопья красного перца, готовить минуту. Добавит томатную пасту, жарить 3-4 минуты.

  3. Положить в смесь томаты, налить бульон, хорошо все перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить на малом огне 20 минут.

  4. Добавить пасту и готовить до степени аль денте. Можно отварить их отдельно и добавить в суп при подаче. Посолить, поперчить, при необходимости и добавить базилик и любую зелень на ваш вкус.

  5. Пока суп кипит, смешать сыры.

  6. В каждую тарелку налить суп, положить смесь сыров, можно добавить моцареллу, базилик и любую зелень на ваш вкус.

Обсуждение

3.7 / 5
Вика Лапета
Вика Лапета

Очень давно приметила этот рецептик лазаний-супа.
Получилось просто чудесно!
nancuste спасибо Вам большое за этот рецепт!

sedou
sedou

Nancuste, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

tyutyunova_93
tyutyunova_93

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

amazy1999
amazy1999

Сделала лазанья с крапивой. Всем советую!

violetta
violetta

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

nurduples
nurduples

Как вкусно! Приходится считать калории...

schetinina_75
schetinina_75

Посмотрела на фото лазаний-супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Горбатюк Ариша
Горбатюк Ариша

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Алиса Статник
Алиса Статник

Приготовила лазанья-суп на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

hofat
hofat

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

hisisiton1992
hisisiton1992

Прикольно получилось класс!!!

Виданова Светлана
Виданова Светлана

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

esofasha
esofasha

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лазанья-суп.
О результате напишу позже.

kira86
kira86

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!