Иннулька 14 отзывов
Лазанья
Лазанья из фаршаЛазанья
Лазанья на сковородеЧеснок слегка раздавите и обжарьте в небольшом количестве масла прямо в шкурке. Добавьте порезанный лук и потушите. Киньте порезанные дольками помидоры, убавьте огонь и тушите минут 1.
Посолите и поперчите. Баклажаны очистите от шкурки, нарежьте кружочками, посолите крупной солью и оставьте на 20-30 минут, чтобы вышла горечь. Промойте баклажаны, поперчите и отправьте на разогретую сковороду с оливковым масло и чесноком (или чесночным конфи). Когда они с одной стороны поджарятся - переверните, и чуть посыпьте тертым пармезаном. Потом тоже самое сделайте с кабачками. (Баклажаны и кабачки можно положить на решетку в духовку и включить функцию гриль). Пока баклажаны, а потом кабачки обжариваются, переложите уже часть хорошо потушенных помидоров на сковородку, выпарьте лишнюю жидкость, добавьте томатную пасту и дайте ей хорошо карамелизоваться. Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите на дно помидоры. Сверху выкладываем обжаренные баклажаны. Если они совсем не соленые - чуть посолите. Слегка опять присыпаем пармезаном. Потом выкладываем кабачки. Остатки тушеных помидоров протираем сквозь сито и полученной жидкостью заливаем баклажаны и кабачки. Солим и перчим. Хорошенько посыпаем пармезаном. И отправляем в духовку в духовку до 220С. До образования румяной корочки.
Лазанья
Лазанья цельнозерноваяЛазанья
Лазанья классическаяЛазанья
Рецепт виноградной лазаньяЛазанья
Лазанья болоньезеЛазанья
Лазанья по-русскиЛазанья
Лазанья с лавашом пошаговоЛазанья
Зеленая лазанья с фотоЛазанья
Рецепт лазаний с рыбойЛазанья
Как приготовить мясную лазаньяЛазанья
Лазанья-супЛазанья
Лазанья
Обсуждение
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила вкусно
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Нашла на сайте замечательный рецепт мясной лазанья.
Нежно и оригинально!
спасибо, Иннулька!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо большое за рецепт лазаний из овощей.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Иннулька, я только смотрела рецепт, но уже хочу лазанья из овощей приготовить!
Иннулька, спасибо за рецепт! Очень люблю лазанья из овощей!
Иннулька, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении лазаний из овощей.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.