Черная паста со сливочной форелью

Эту пасту я готова есть круглосуточно и этим все сказано! Я использовала в ней очень вкусную пасту черного цвета с чернилами каракатицы)

Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, , легкие рецепты.

Рецепт черной пасты со сливочной форелью

Время: 1 ч
Порций: 3
Калорий: 201 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Запеченные тальятелле с брезаолой

Макароны и Паста

Фаршированные ракушки

Ингредиенты:

феттучине спагетти - 300 г
форель - 300 г
сливки жирные - 300 г
вино белое сухое - 100 мл
укроп - 1 пучок
масло сливочное - 50 г
помидоры черри - 200 г
лук белый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

Инструкция:

Пасту отварить в большом количестве кипящей воды.
Форель нарезать на крупные кусочки, если есть кости их убрать, а лук и чеснок мелко нарубить.
На сливочном масле на среднем огне обжарить до прозрачности луки и чеснок, главное - не сжечь его!
Влить белое вино и протушить 5 минут, затем влить сливки и еще немного потомить, немного посолить и поперчить.
Добавить рыбу и черри, разрезанные на половинки, укроп и томить еще около 10 минут.
Пасту откинуть и слить воду, ввести в соус, перемешать и можно наслаждаться)

Обсуждение

4 / 5

lailluno1993

Я сделала макарошки, все получилось очень даже..!
ulya97, спасибо большое!!

gathined

Спасибо за рецепт макарон!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

congacata

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже макарошки получается здорово!

alsu

Больше всего понравился рецепт макарон с соусом moiretsepty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/chernaya-pasta-v-slivochnom-souse-s-lososem-i-krasnoi-ikroi. Объедение!!!

subeeva_95

Ulya97, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пасту по этому простому рецептику.

ildun1986

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ulya97, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

rubanovich_70

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Хлебосолова Надя

У меня вроде получилось!
спасибо!

bogovskaya_82

Обязательно попробую макароны, это вкусно.

stolyarova_82

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А макарошки — это очень вкусно!