Паста с филе кролика и шампиньонами в сливочном соусе

Марина Бастылова 8 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, , легкие рецепты.

Рецепт пасты с филе кролика и шампиньонами в сливочном соусе

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 1184 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Паста с красной рыбой, креветками и цуккини

Макароны и Паста

Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Ингредиенты:

паста "фарфалле" - 150 г
кролик филе - 200 г
шампиньоны - 300
масло сливочное - 100 г
соль - по вкусу
сливки 20% - 125 мл

Инструкция:

Отварить макаронные изделия в кипящей подсоленной воде 10 минут. Отварить филе кролика, нарезать кубиками размером в 1 см. Нарезать шампиньоны крупными ломтиками и обжарить без масла до золотистого цвета.
Для приготовления соуса растопить 100 г сливочного масла, добавить сливки. Помешивая следить, когда масса не станет более густой (когда останется 1/3 от исходного объема)
Перед подачей украсить зеленью.

Обсуждение

3.9 / 5

Кристина Абрамкина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

tidadya

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Янчик Хомич

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

didsa

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Кашицына Асия

А я посматриваю на рецепт макарон, интересно услышать ваши отзывы.

yaroslava88

Только закончила приготовление макарошек.
Спасибо!

estow2004

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Киреева Светлана

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Макароны и Паста

Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой

Макароны и Паста

Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе