Каннеллони фаршированные в сливочном соусе
sasha 21 отзыв
Обожаю пасту - макрошки) но готовлю крайне редко, т. к. соусики только начала осваивать. Эта паста удалась!
Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, рецепт итальянской кухни , рецепты на ужин.
Рецепт каннеллонь фаршированных в сливочном соусе
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Ужин
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Макароны и Паста
Паста с копченой мойвой
Макароны и Паста
Спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусеИнгредиенты:
- Каннеллони 100 г
- фарш куриный 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- головка чеснока 1 шт.
- соль и перец 5 г
- розмарин 1 г
- грибы шампиньоны 200 г
- сливки 1 стак.
- кукурузный крахмал 0.5 ч.л.
- масло растительное 1 ст.л.
Инструкция:
-
В фарш куриный готовый, либо можно самим сделать, добавить мелко нарезанный лучок (целую луковицу), чесночок также мелко нарезать и ввести в фарш, посолить, поперчить по вкусу, добавить небольшую щепотку розмарина. Все замешать и дать настояться с полчасика.
-
Каннеллони я не варила предварительно и, считаю, что нет такой необходимости. Каждую штучку нафаршировала и уложила достаточно плотно в сковороду, либо казанок на дно в один ряд. Фаршировала я это маленькой десертной ложечкой.
-
Когда все готовы, заливаем водичкой так, чтобы до конца вода не покрывала каннеллони, немного присолить, накрыть крышкой, довести до закипания и тушить на медленном огне около 20 минут.
-
Приготовим соус! Грибочки нарезать кружочками и на сковороде слегка поджарить до полуготовности (подрумянить). Влить сливки, подсолить немного и, непрерывно помешивая, тушить на медленном огне до загустения.
-
Внимание! Крахмал нужно добавить только в том случае, если сливки не густеют. Равномерно размешать и не забывать постоянно помешивать соус!
-
Готовые каннеллони полить соусом и подавать! Очень вкусно и пикантно! Приятного аппетита!
Макароны и Паста
Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой
Макароны и Паста
Паста с филе кролика и шампиньонами в сливочном соусе
Макароны и Паста
Как приготовить спагетти с морепродуктами в чесночно-сливочном соусе
Макароны и Паста
Рецепт пасты с креветками и перцем в сливочном соусе
Макароны и Паста
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Макароны и Паста
Каннелони с лисичками в сливочном соусе
Макароны и Паста
Спагетти с овощами в сливочном соусе пошагово
Макароны и Паста
Паста с лисичками в сливочном соусе с фото
Макароны и Паста
Рецепт пасты с лососем в сливочном соусе
Макароны и Паста
Как приготовить каннеллони, фаршированные мясом
Макароны и Паста
Паста с семгой в сливочном соусе
Макароны и Паста
Каннеллони с индейкой
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Не умею готовить в принципе вообще, а макарошки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
макарошки съели за один присест!
Sasha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю макароны)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю макароны с соусом
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо большое!!!
очень понравилось макароны,легко и просто.
Искренне спасибо, sasha.
А еще посмотрите ссылочку макарошки с соусом moiretsepty.ru/goryachee/makarony-i-pasta/chernaya-pasta-v-slivochnom-souse-s-lososem-i-krasnoi-ikroi.
Макароны готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сейчас буду готовить это чудо:)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Сегодня приготовила макарошки,очень вкусно!
sasha ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Sasha, аппетитно - чудо!
Sasha, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от макарон!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Sasha, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала макарошки с соусом по вашему рецепту, получилось сразу.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я тоже делала макароны.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Именно макароны часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!