Паста с курицей и грибами в винно-горчичном соусе

Абзалилова Юлия 21 отзыв

Входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, , легкие рецепты.

Рецепт пасты с курицей и грибами в винно-горчичном соусе

Время: 20 мин
Порций: 13
Калорий: 232 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Запеченные макароны с брокколи

Макароны и Паста

Каннелони с лисичками в сливочном соусе

Ингредиенты:

куриная грудка 450 г
грибы 450 г
паста 225 г
вино белое 1 стак.
сметана 1 стак.
сыр пармезан 1/2 стак.
горчица дижонская 4 ст.л.
масло оливковое 2 ст.л.
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Отварить пасту. Курицу порезать, посолить, поперчить. Добавить раздавленный чеснок (1 дольку) и 1 ст. л. горчицы. Оставить мариноваться. Масло нагреть в сковороде и пожарить грибы. Раздавить дольку чеснока и добавить к грибам. Снять с огня и переложить со сковороды на блюдо. В этой же сковороде обжарить курицу и тоже убрать со сковороды.
Налить в сковороду вино, томить пока его не станет в 2 раза меньше. Добавить сметану и остальную горчицу. Перемешать и варить до загустения. Положить грибы и курицу в соус, перемешать. Если соус густой, то разбавить его немного водой, из-под пасты. Пасту выложить на тарелку с грибами и курицей в винно-горчичном соусе.

Обсуждение

4.9 / 5

ace2ace

Это просто очень вкусно

ninotils

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ifecen1994

Давненько мы с подругой пробовали приготовить макароны с соусом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макароны с соусом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макароны с соусом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

liza

Спасибочки :)

abrashina_94

Абзалилова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

waner1983

Абзалилова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mugememo

Прикольно, вот чего-чего, а макароны с соусом я не готовила) надо попробовать.

Ямалиева Александра

Абзалилова, большое спасибо!

urtetady

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ekisteas

Вот и приготовила макароны!
Обалденно красиво получилось!

Калугина Таня

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

iserenden

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

rongengou

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Анна Дубенская

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Лихтинен Катарина

Только что доела макароны с соусом!!! очень вкусно!!!

tasya

Готовила макарошки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Горбатюк Ариша

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

dariya88

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

maya

Делала макарошки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!