Спагетти с сельдереем

В одной порции 250 ккал. Соус можно назвать "А-ля песто", т. к. готовила я его по-своему: другие орехи и твердый сыр не добавляла, а уже само блюдо подавала с сыром моцарелла.

Рецепт спагетти с сельдереем

Время: 55 мин
Порций: 4
Калорий: 123 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Зеленые спагетти из кабачков с креветками

Макароны и Паста

Каннеллони, фаршированные мясом

Ингредиенты:

сельдерей стебли - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
грецкие орехи - 2 ст.л.
овощной бульон - 200 г
сельдерей зелень - 1 горсть
оливковое масло - 2 ст.л.
моцарелла мини - 1 упаковка
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
спагетти - 250 г
лимонный сок - 2 ст.л.

Инструкция:

Сельдерей нарезать и обжарить на масле. Влить бульон и тушить под крышкой 10 минут.
Приготовить соус: в ступке истолочь зубчик чеснока, орехи и зелень сельдерея. Добавить оливковое масло и сок лимона. Посолить, поперчить по вкусу.
Спагетти отварить до состояния аль-денте. Соединить с сельдереем, песто и перемешать. Пасту подавать с зеленью и сыром моцарелла.

Обсуждение

4.9 / 5

tonya85

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Лида Кноль

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

utharo

Здравствуйте drozd_70!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

allupad1995

Я никогда не готовила спагетти с сельдереем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

anika

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ongatear

Хочу угостить вас рецептиком спагетти балоньезе. А какие блюда готовите вы?

alager1971

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Даша Индиго

Девочки, спагетти с сельдереем объедение.
Супер рецепт!
drozd_70, большое спасибо!!!

volkov_70

Когда делала спагетти с сельдереем и не сомневалась, что получится вкусно!

entontono1993

И это вправду весьма необычный рецепт.

Зоя Сычева

Очень люблю спагетти с сельдереем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ira78

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Анюша Горячковская

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

asastarof

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

olya

Спасибо!
спагетти с сельдереем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kira90

Делала спагетти с сельдереем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!