Спагетти с соусом долмио

ardepri Видео рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.

Входит в коллекцию: простой рецепт макароны и паста, , рецепты на ужин, легкие рецепты.

Рецепт спагетти с соусом долмио

Если любите сыр, можете присыпать при подаче блюдо тертым пармезаном (или любым другим сыром твердых сортов). Говяжий фарш можно заменить любым другим (и даже смесью нескольких), это повлияет на вкус готового блюда, но я уверена, что не в худшую сторону.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 3
Калорий: 1176 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Макароны и Паста

Паста с ароматными травами, зеленым горошком, маскарпоне и кедровыми орешками

Макароны и Паста

Спагетти алла путтанеска с анчоусами

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 500 г
Луковица — 1 шт.
Оливковое масло — По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Орегано — 1 Щепотка (или смесь сушеных трав)
Вустерский соус — По вкусу
Морковь — 1 шт.
Соус "Долмио" — 1 шт. (банка)

Инструкция:

Разогреваем с растительным маслом сковороду. Кладем в нее пропущенный через пресс чеснок и измельченный лук. Обжариваем, помешивая, до прозрачности и мягкости лука.
Теперь переложите в сковороду фарш. Обжаривайте до подрумянивания.
Как только фарш поменяет свой цвет на золотисто-румяный, добавьте к нему соус "Долмио", а также щепотку сухих трав (или просто орегано).4 Добавьте вустерского соуса по вкусу. Доведите до кипения и на тихом огне томите все в районе часа, периодически помешивая.
Незадолго до конца готовки добавьте натертую морковь.
Параллельно отварите согласно инструкции на упаковке спагетти.
Когда будете сливать воду, в которой варились спагетти, оставьте примерно столовую ложку. Затем сбрызните макароны немного оливковым маслом и перемешайте.
Подавайте блюдо, разложив спагетти по тарелкам и выложив сверху готовый соус.

Видео

Обсуждение

4.2 / 5

dariya88

Я еще не делала макароны с соусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ardel1987

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

rango

Спасибо, ardepri!
Ваш рецепт макарон с соусом всё-таки самый лучший из всех!

maslova_91

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

arsict

Спасибочки ardepri
попробуем обязательно

ulilen1974

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Тимоненкова Галя

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

yella85

Забрала в закладки спагетти с морепродуктами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Гордиюк Ира

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Танюша Черепанова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

elizaveta76

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит макарошки с соусом.

Валитова Светлана

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала макарошки с соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

kolina_79

Ardepri, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vika

Фантастика!!!
Спасибо огромное!