Куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Алеся Меметова 15 отзывов

Кто не любит запеченную курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так и на праздничный стол.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мяса, ,  рецепты на ужин.

Рецепт куриного филе с брокколи в сливочном соусе

Рецепт куриного филе с брокколи в сливочном соусе

Вы узнаете, как приготовить куриное филе с брокколи в сливочном соусе, из рецепта ниже. Получается так вкусно, что просто невозможно остановиться и охота съесть все! Сливочный вкус прекрасно сочетается с брокколи. Чтобы получилось более мягкое филе, его стоит предварительно обжарить. Соус к блюду будет очень ароматным.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Брокколи — 250 г
  • Сливки 30% — 300 мл
  • Сыр — 100 г
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Тимьян — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Филе обжарьте в масле с двух сторон до золотистого оттенка и отложите. Брокколи отварите в подсоленной воде 5 минут до полуготовности.

  2. Приготовьте соус. Смешайте натертый сыр, сливки, травы, мелконарезанный лук, горчицу и соль.

    ШАГ 2. куриное филе с брокколи в сливочном соусе
  3. Обжаренную курицу нарежьте на медальоны. Выложите их в форму для выпечки, смазанную маслом. Также добавьте брокколи.

    ШАГ 3. куриное филе с брокколи в сливочном соусе
  4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Залейте выложенные ингредиенты сливочным соусом и запекайте 25 минут. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. куриное филе с брокколи в сливочном соусе

Обсуждение

4.2 / 5
gala92
gala92

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tofrengit
tofrengit

Очень красиво! И вкусно!

Опарко Яся
Опарко Яся

Я, как большая любительница куриного филе с брокколи в сливочном соусе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного филе с брокколи в сливочном соусе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

viktoriya86
viktoriya86

Алеся, это просто волшебный рецепт куриного филе с брокколи в сливочном соусе!

2diesel1993
2diesel1993

Супер задумка - буду заглядывать!

shagapova_75
shagapova_75

Отличный рецепт, спасибо огромное

nelya
nelya

Необыкновенный рецепт куриного филе с брокколи в сливочном соусе!!!

ororishan
ororishan

Хотела приготовить уже сегодня куриное мясо кордон в белом вине и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

eva71
eva71

Иду пробовать…

Азёма Люся
Азёма Люся

Опачки!
Теперь братик обрадуется куриному филе с брокколи в сливочном соусе!

lyuda90
lyuda90

Алеся, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

lera91
lera91

Спасибо еще раз ,Алеся, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

tedates2000
tedates2000

Да да вкусняха)

nurit
nurit

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!