Фасоль с овощами

Сергей Курбатов 9 отзывов

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

Рецепт фасоли с овощами

Рецепт фасоли с овощами

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 311 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фасоль - 500 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • перец болгарский - 4 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 50 мл
  • лук зеленый - по вкусу

Инструкция:

  1. Отвариваем фасоль, предварительно замочив на 8-10 часов.

  2. Лук режем полукольцами и пассируем на на растительном масле на горячей сковородке.

  3. К луку добавляем крупно нашинкованную морковь.

  4. Туда же - нарезанный соломкой болгарский перец. Обжариваем, помешивая, минут 5.

  5. Добавляем чеснок через чеснокодавилку.

  6. Солим и добавляем нарезанный зеленый лук.

  7. Последний шаг. Добавляем нашу фасоль, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь и держим так 5 минут.

  8. Удивляем своим блюдом всех друзей и знакомых!

Обсуждение

4.9 / 5
dasha98
dasha98

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

evgeniya
evgeniya

Обязательно сделаю, спасибо!

Врясова Кристина
Врясова Кристина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

yistin
yistin

Вечная классика, как стручковая фасоль с грибами, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

olesya
olesya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

rular
rular

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

irerso
irerso

Как красиво!

ofithacu1982
ofithacu1982

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kirshina_83
kirshina_83

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.