Запеченная цветная капуста с фундуком

Илья Литвяк 16 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , легкие рецепты.

Рецепт запеченной цветной капусты с фундуком

Время: 35 мин
Порций: 3
Калорий: 65 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Овощи

Фасоль с овощами

Овощи

Капуста брокколи тушеная

Ингредиенты:

замороженная цветная капуста — 200 г
фундук — 70 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 4 зубчик
масло оливковое — 3 ст.л.
шампиньоны — 50 г
сыр — 50 г
соль

Инструкция:

Размораживаем на пару цветную капусту и подсушиваем в духовке фундук в течение 7 минут.
2. Заворачиваем неочищенный чеснок в фольгу вместе с небольшим количеством оливкового масла, щепоткой крупной соли и выкладываем на противень.
3. Выкладываем в форму для запекания размороженную цветную капусту, поливаем оливковым маслом, добавляем часть измельченной луковицы и щепотку крупной соли, отправляем на противень с чесноком и запекаем все в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
4. Измельчаем шампиньоны и обжариваем на оливковом масле, посыпав солью.
5. Очищаем запеченный чеснок, добавляем к запеченной цветной капусте вместе с тертым твердым сыром и пробиваем все блендером. Нарубаем фундук ножом.
6. Подаем цветную капусту с обжаренными грибами и рубленым фундуком. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.6 / 5

lalyascun

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

zhenya91

Прекрасный рецепт запеченную цветную капусту с фундуком!
Лучше делать запеченную цветную капусту с фундуком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

teare

Илья, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Казарина Антонина

Я тоже очень люблю запеченную цветную капусту с фундуком, и особенно предпочитаю цветную капусту в панировке из грецких орехов.

Марианна Загуменова

Сделала запеченную цветную капусту с фундуком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Белянкова Александра

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

dariya88

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Кира Шамаханская

Я приготовила запеченную цветную капусту с фундуком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))