Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях

edyanc 16 отзывов

Капуста получается сочная, в хрустящей корочке. Таким образом можно приготовить брокколи, будет тоже вкусно. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей, ,  простые рецепты.

Рецепт цветной капусты, жаренной в панировочных сухарях

Рецепт цветной капусты, жаренной в панировочных сухарях

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 700 г цветной капусты
  • 2 яйца
  • 100 г панировочных сухарей
  • 2 ст.л. сушеной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Инструкция:

  1. Капусту разделить на крупные соцветия.

  2. Положить в кипящую подсоленную воду, варить около 10 минут.

    ШАГ 2. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  3. Затем капусту остудить и разобрать на мелкие соцветия.

    ШАГ 3. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  4. Яйца взбить с солью и перцем.

    ШАГ 4. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  5. Панировочные сухари перемешать с зеленью.

    ШАГ 5. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  6. Соцветия обмакнуть в яйца.

    ШАГ 6. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  7. Обвалять в сухарях.

    ШАГ 7. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  8. Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.

    ШАГ 8. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  9. ШАГ 9. цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях
  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5
nurduples1989
nurduples1989

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ofutol
ofutol

Очень круто получилось!

vera
vera

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях сказка!

rerith
rerith

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

giono1991
giono1991

Ох, какая вкуснятина!

liza
liza

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lirsimuro
lirsimuro

При случае, воспроизведу цветную капусту в панировке из грецких орехов.

Даша Индиго
Даша Индиго

Огромное спасибо!

rurne
rurne

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

houngim
houngim

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lankovna_81
lankovna_81

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях — это очень вкусно!

urorour
urorour

Вот сейчас по Вашему рецепту, edyanc, делаю это чудо чудное;)

Лиза Барляева
Лиза Барляева

Да цветную капусту, жаренную в панировочных сухарях…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать цветную капусту, жаренную в панировочных сухарях постоянно.

tata83
tata83

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

slalom_91
slalom_91

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Кира Скляр
Кира Скляр

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт