Отварная капуста

achierofa 15 отзывов Видео рецепт

Отличный гарнир к практически любому блюду или самостоятельное легкое овощное блюдо. Отварная белокочанная капуста - это и вкусно, и очень полезно. Готовим!

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощей, ,  рецепты на ужин.

Рецепт отварной капусты

Рецепт отварной капусты

Отварная капуста, калорийность которой позволяет включать ее в диетическое меню, содержит большое количество витаминов и питательных веществ, особенно клетчатки. Это очень полезный листовой овощ, который можно употреблять в пищу как самостоятельно (как диетическое легкое блюдо), и как гарнир к другим блюдам. Рассказываю, как правильно отваривать капусту.

Повод:

Полезный обед, Диетический ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Капуста (кочан) — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Выберите хороший кочан капусты - небольшого размера, плотный, крепкий, не разрезанный. Очистите от верхних жестких листьев.

  2. Моем кочан.

    ШАГ 2. отварная капуста
  3. Разрезаем кочан пополам.

    ШАГ 3. отварная капуста
  4. Срезаем жесткие части.

    ШАГ 4. отварная капуста
  5. Тонко нарезаем капусту.

    ШАГ 5. отварная капуста
  6. Довести до кипения воду в кастрюле.

    ШАГ 6. отварная капуста
  7. В кипящую воду положить нарезанную капусту.

    ШАГ 7. отварная капуста
  8. Варить капусту 15-20 минут на среднем огне, после чего аккуратно извлечь из воды (или откинуть на дуршлаг).

    ШАГ 8. отварная капуста
  9. Солим и перчим по вкусу. Все, отварная капуста готова к употреблению. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. отварная капуста

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
lonerin
lonerin

Achierofa, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Врясова Юська
Врясова Юська

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

suschenko_71
suschenko_71

Achierofa, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

alla95
alla95

Achierofa, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

babak_81
babak_81

Это какой-то шедевр!!!
achierofa, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Вика Парака
Вика Парака

Спасибо за вкуснатищу!!!

Людмила Шушпанова
Людмила Шушпанова

Готовила тушеную капусту с картошкой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

khristina
khristina

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Белянкова Александра
Белянкова Александра

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

soupis1977
soupis1977

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

estont1977
estont1977

Achierofa, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила отварную капусту!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

resen
resen

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

tanyusha
tanyusha

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

kristyusha81
kristyusha81

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Калугина Таня
Калугина Таня

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!