Подлипинская Зина 10 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, рецепт итальянской кухни , классические рецепты.
Духовку предварительно разогреть до 160 С.
Тыквенные семечки смешать с 1 ст. ложкой оливкового масла и 1/2 ч. ложки соли крупного помола.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить семечки и запекать в разогретой духовке до золотистого цвета примерно 10-15 минут, время от времени помешивая.
Лук и чеснок почистить и измельчить.
Перец чили нарезать тонкими кольцами.
Налить в большую кастрюлю 2-3 литра воды, посолить и варить лингвини на две минуты меньше, чем указано на упаковке. Откинуть макароны на дуршлаг, затем выложить в тарелку и накрыть сверху еще одной тарелкой, чтобы не остыли.
Вернуть кастрюлю на плиту, влить оставшееся оливковое масло и обжаривать перец чили, лук и чеснок, пока лук не станет мягким и не зазолотится.
Добавить фасоль и 6 ст. ложек теплой воды, перемешать и тушить под крышкой 2 минуты.
Цукини нарезать соломкой, добавить в кастрюлю и влить еще 2 ст. ложки теплой воды. Сверху выложить отваренные макароны, накрыть крышкой и готовить еще минуту.
Всыпать в готовое блюдо половину сыра, перемешать, сразу разложить в тарелки и присыпать семечками.
Оставшийся сыр подать отдельно.
Обсуждение
Подлипинская, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Подлипинская, отличный рецепт лингвиней с цукини и стручковой фасолью
спасибо за идейку
Офигительно вкусно!!!
Лингвиней с цукини и стручковой фасолью просто супер, мои гости все были в восторге!!! Подлипинская, спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
УРА!!! Свершилось!
Я сделала лингвини с цукини и стручковой фасолью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Может быть кому и пригодиться тоже салатик с грибочками moiretsepty.ru/salaty/salat-so-struchkovoi-fasolyu-i-gribami.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я делала лингвини с цукини и стручковой фасолью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!