Горшочки с печенью и картошкой
karolina Видео рецепт
Предлагаю попробовать сделать вот такие горшочки с печенью и картошкой. Вкусные, ароматные, просто объедение и что немаловажно, очень легкие в приготовлении. Печень получается очень нежной, а сочетание лука, моркови и сметаны - никого не оставит равнодушным.
Рецепт горшочки с печенью и картошкой
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Печень
Пряная говяжья печень
Ингредиенты:
- любая печень (свиная, куриная) 500 г
- картофель 600 г
- сыр твердый 150 г
- лук 150 г
- морковь 200 г
- сметана 300 мл
- соль
- перец
- специи по вкусу (у меня итальянские травы)
Инструкция:
-
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на терке. Сыр натереть на терке Печень нарезать небольшими кусочками. Картофель порезать брусочками. Обжарить печень до полуготовности, добавить лук, морковь и жарить до мягкости лука. Добавить сметану, посолить и поперчить, тушить еще 10 минут. По желанию можно добавить зелень. На другой сковороде пожарить картофель. Это можно делать одновременно, для экономии времени.
-
Остудить. В горшочки выложить вначале печень в сметанной подливке, поверх печени картошку, картофель накрыть печенью и посыпать сыром.
-
В холодную духовку поставить горшочки и разогреть духовку до 180 градусов без обдува (160 с обдувом) Выпекать 20 минут, горшочек крышкой не накрывать!
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала горшочки с печенью и картошкой,очень понравилось.Спасибо.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Хочу рассказать о http://moiretsepty.ru/zakuski/omlet/omlet-s-pechenyu, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Класс!
Приготовила горшочки с печенью и картошкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Впервые в жизни замахнулась на горшочки с печенью и картошкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень вкусно и главное просто.
горшочки с печенью и картошкой получается ням-ням.
Вкуснятина
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Karolina большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала горшочки с печенью и картошкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит горшочки с печенью и картошкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от горшочки с печенью и картошкой.
СПАСИБОЧКИ!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Karolina, очень интересный вариант горшочков с печенью и картошкой.:)
Karolina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вы там знаете толк в еде :)