Печенье в карамели

getur1978 17 отзывов

Рецепт печенья в карамели

Рецепт печенья в карамели

  • Время: 1 ч 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - 400 г
  • печенье бисквитное - 200 г
  • сливочное масло - 150 г
  • шоколад - 100 г
  • грецкие орехи - 1 горсть
  • сливки - 100 мл

Инструкция:

  1. Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.

  2. Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.

    ШАГ 2. печенье в карамели
  3. Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.

    ШАГ 3. печенье в карамели
  4. Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.

    ШАГ 4. печенье в карамели
  5. Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.

    ШАГ 5. печенье в карамели
  6. Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.

    ШАГ 6. печенье в карамели
  7. Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.

    ШАГ 7. печенье в карамели
  8. Нарезать кубиками и наслаждаться!

    ШАГ 8. печенье в карамели

Обсуждение

3.8 / 5
Эля Юдкина
Эля Юдкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

erererasi
erererasi

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать печенье в карамели.
Раньше думала, что печенье в карамели, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

anyuta93
anyuta93

Уже сделала. Все получилось! Берусь за тарт с яблоками в карамели.

adamyuk_95
adamyuk_95

Огромное спс за рецептик!!! =)

Трач Алиса
Трач Алиса

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

margulis_92
margulis_92

Делала печенье в карамели только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

teriortal
teriortal

Прекрасный рецепт!
Лучше делать печенье в карамели строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

katya77
katya77

Печенье в карамели вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Вера Филянова
Вера Филянова

Getur1978, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

lyuda90
lyuda90

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печенье в карамели обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

asastarof
asastarof

Getur1978 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ongatear
ongatear

Готовила печенье в карамели на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит печенье в карамели:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Черняк Юля
Черняк Юля

Спасибо, очень понравилось оформление печенья в карамели!

lanka78
lanka78

Прекрасный рецепт!
Лучше делать печенье в карамели строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alager
alager

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.