Лиза 14 отзывов
В рецепте идет хурма, но я ее не люблю, и не добавляла.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, , закуска из яиц, оригинальные закуски.
Делаем основу теста: холодное сливочное масло режем кубиками и опять на некоторое время убираем в холодильник. Муку, сахарную пудру и соль вместе несколько минут перебить в комбайне. К сухим ингредиентам добавить холодное масло, и сбивать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Форму для выпечки хорошо смазать маслом.
Тесто выкладываем в форму, хорошо бы в стеклянною. Тесто начинаем выкладывать от бортов к середине небольшими кусочками. Наколоть дно в нескольких местах вилкой, накрыть пищевой пленкой, и на 15 минут поставить в морозильную камеру. Духовку разогреть до 200 г Тарт выпекать 15 минут и охладить до комнатной температуры. Для орехового крема: смолоть вместе сахарную пудру и орехи. Далее добавить масло, муку и яйцо и сбивать до кремовый основы. Поставить на огонь, прогреть до комнатной температуры и остудить.
Яблоки нарезать дольками и вместе с сахаром и сливочным маслом довести до карамелизации. Бананы и хурму порезать кольцами. На тесто тарта выложить ореховый крем и бананы. Сверху по кругу выкладываем карамелизованные яблоки- в центр выкладываем хурму в форме цветка. поливаем оставшейся карамелью.
Тарты
Тарт Татен с яблокамиТарты
Тарт суфле с яблоками
Обсуждение
Лиза, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Тарт с яблоками в карамели «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо Лиза, ты меня спасла!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт тарта из сан-тропе.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарта с яблоками в карамели очень аппетитно выглядит!!!
Вкус тарта с яблоками в карамели просто потрясающий!
Будем повторять.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Готовила тарт с яблоками в карамели много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо тебе, Лиза, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сделала по вашему рецепту тарт с яблоками в карамели, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!