Zhansaya Otarbayeva 15 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, рецепт европейской кухни , закуска из яиц, быстрые закуски.
Специальное оборудование:
Сотейник, Миксер
Тарты
Тарт с ревенемТарты
Клубничный тартСливочное масло с мукой растираем до состояния крупных комочков (в крошку не надо).
Добавляем к смеси один взбитый желток и быстро замешиваем тесто.
Теперь делаем так. Берем форму для выпекания, слегка смазываем сливочным маслом. Отщипываем от теста небольшие шарики и залепляем ими все дно формы для запекания. Также формируем бортики - где-то 3 см в высоту. Форму для выпекания с тестом ставим на 20 минут в холодильник.
Тем временем занимаемся начинкой. В кастрюльку кладем сливки, разломанный на кусочки шоколад и немножко сливочного масла. Ставим на медленный огонь и растапливаем.
В другой мисочке слегка (вилочкой) взбиваем два яйца.
Взбитые яйца вливаем в сливочную массу. Прогреваем, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
Немного затвердевшее тесто достаем из холодильника, ставим в духовку на 10 минут (при 200 градусах). Затем достаем и выливаем на него получившуюся начинку.
Тарт с начинкой выпекаем еще 10 минут при 200 градусах. Затем достаем, полностью остужаем (на это уйдет минут 30), нарезаем и подаем с хорошим кофе.
Тарты
Тарт абрикосовыйТарты
Тарт с НутеллойТарты
Черничный тарт пошаговоТарты
Тарт с грушами с фотоТарты
Рецепт тарта со сливойТарты
Ягодный тартТарты
Тарт тоффи
Обсуждение
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Попробовала приготовить шоколадный тарт.
Супер!!!
Спасибо Zhansaya!
Вы профи!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадный тарт периодически готовим!!!)
Zhansaya, отличный рецепт шоколадного тарта, все ингредиенты любимые.
А меня удивил рецепт ягодного тарта. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Рецепт шоколадного тарта понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Zhansaya, рецепт шоколадного тарта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Zhansaya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо, сегодня же приготовлю!