Тарт черешневый бум

В последнее время на сайте просто какой-то "бум" по черешне и выпечке с ней:), вот и я решила попробовать приготовить что-то с этими ягодками, выставляю вам на оценку, тарт готовится быстро, а получается вкусным:)

Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, , закуска из яиц.

Рецепт тарта черешневого бум

Время: 1 ч
Порций: 1
Калорий: 488 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тарты

Лимонный тарт с меренгой

Тарты

Миндальный тарт с шоколадно-грейпфрутовым кремом

Ингредиенты:

яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
черешня - 300 г
мука - по вкусу
сахар - по вкусу
горох - по вкусу

Инструкция:

Выпеченную тарталетищу остудить, из 150 г черешни удалить косточки, порезать, уложить на дно тарталетищи.
Сверху черешню закрыть кремом по светлее, сверху вылить второй черешневый крем, зубочисткой сделать рисунок (в основе узор).
Готовый тартик в разрезе.
Украсить готовый тарт оставшейся черешней. Убрать в холод для застывания.
100 г черешни взбить в блендере в пюре. Набухший желатин нагреть на плите, 2/3 черешневого пюре смешать с 270 г сметаны. Остальное пюре смешать с 30 г сметаны. В обе смеси добавить нагретый желатин.
Через 10 минут достать форму из холодильника, уложить пергамент, сверху горох. Выпекать "тарталетище" при 200 С до готовности (около 10-15 минут).
Тесто распределить по форме (чтобы были бортики). Убрать в холод на 10 минут.
Желатин залить 3 ст. л.воды, дать набухнуть. Тем временем, яйцо взбить с сахаром, добавить соль, соду, маргарин, муку. Замесить гладкое эластичное тесто.

Обсуждение

4.6 / 5

catedes

Тарт черешневый бум давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sulina_71

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

shagapova_75

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

yuliya

Тарт черешневый бум просто вкусняшка!!!

stasya91

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Вика Парака

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Бабак Лера

Последнее время увлеклась тартом из сан-тропе, моим нравится.

dasha98

Спасибо, sushu!
Ваш рецепт тарта черешневого бум всё-таки самый лучший из всех!

anyuta88

Настя, спасибо за рецепт!

yanka83

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ringof1973

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тарт черешневый бум.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!