Алена Солдаткина 9 отзывов
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно) вариаций на тему этого тарта я нашла множество, все они чем-нибудь да отличаются, я пока остановилась на этом варианте) мне нужно было его сделать очень быстро, поэтому я воспользовалась готовым песочным тестом; здесь в качестве примера приведу рецепт теста Вениамина, а Вы можете воспользоваться Вашим любым рецептом)
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, рецепт французской кухни , закуска из яиц, легкие закуски.
Ревень режем небольшими кусочками. Я его немного пересыпала сахаром и оставила минут на 15, а затем слила выделившийся сок.
Быстро замешиваем песочное тесто и убираем его в холодильник минимум на 30 минут. Раскатываем его достаточно тонко и выкладываем в форму для тартов (25-26 см). Слегка прокалываем вилкой.
Для начинки взбиваем яйца и белок с сахаром.
Затем добавляем крем-фреш, молоко, крахмал, все немного взбиваем.
На тесто выкладываем наш ревень.
Заливаем заливкой и ставим в духовку 180-200 гр минут на 30-40.
Даем тарту полностью остыть. Он вкуснее всего после нескольких часов проведенных в холодильнике. И дегустируем: он хорош с крем-фреш или мороженым. Приятноо аппетита
Тарты
Тарт Черешневый бумТарты
Тарт с крыжовникомТарты
Рецепт кабачкового тартаТарты
Тарт с НутеллойТарты
Тарт со спаржейТарты
Черничный тарт пошаговоТарты
Тарт с грушами с фотоТарты
Рецепт тарта с малинойТарты
Лимонный тартТарты
Молочный тарт
Обсуждение
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сделала тарт с ревенем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тарт с ревенем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
У меня мама так готовила тарт с ревенем, а я люблю молочный тарт.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!