Тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

ilenganta 20 отзывов

Впервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом, лукового вкуса практически не ощущается, он очень нежный и хорошо "дружит" с остальными компонентами пирога. Очень хорошо "вписались" в компанию оливки и балык. Ну а разные сыры - моя прихоть) Сырная я душа) Результат: сытые, счастливые гости) Хозяева тоже) Чего и Вам желаю)

Входит в коллекцию:   простой рецепт тартов, ,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуска из творога.

Рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • балык - 150 г
  • сыр твердый - 200 г
  • брынза - 200 г
  • творог - 200 банок
  • сметана - 120 мл
  • петрушка - 1 пучок
  • помидоры - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Сливочное масло трем на крупной терке, смешиваем с солью, мукой, яйцами. Заворачиваем тесто в пищевую пленку, отправляем в холодильник на 30 минут.

  2. Порей моем, режем тонкими кольцами.

    ШАГ 2. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  3. Отправляем на разогретую сковороду в компании с растительным маслом. Поджариваем до золотистого цвета.

    ШАГ 3. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  4. Режем кубиками брынзу.

    ШАГ 4. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  5. Оливки - колечками.

    ШАГ 5. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  6. Балык - соломкой.

    ШАГ 6. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  7. Твердый сыр трем на терке.

    ШАГ 7. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  8. .

    ШАГ 8. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  9. Зелень также измельчаем.

    ШАГ 9. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  10. Взбиваем блендером творог, яйца, сметану, перец и сушоный помидор.

    ШАГ 10. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  11. Смешиваем получившуюся творожно-яичную массу с половиной тертого твердого сыра, брынзой, балыком, зеленью.

    ШАГ 11. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  12. Распределяем тесто по смазанной маслом форме.

    ШАГ 12. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  13. На тесто выкладываем начинку.

    ШАГ 13. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  14. Выкладываем оливки.

    ШАГ 14. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  15. Засыпаем оставшимся тертым сыром.

    ШАГ 15. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  16. Выпекаем 40 минут при 190. Приятного аппетита!

    ШАГ 16. тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Обсуждение

4.1 / 5
Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

Ilenganta, спасибо за рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dasha98
dasha98

Спасибо, сегодня же приготовлю!

abramkina_85
abramkina_85

Ухтышка какой рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками!!!!!!!
слюни текут рекой

Бабченко Зина
Бабченко Зина

Отлично. Очень понравилось.

Вертушенко Надежда
Вертушенко Надежда

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тарте 3 сыра с пореем, балыком и оливками. Посмотрите еще тарт из порея и овечьего сыра, надеюсь, что рецепт не разочарует.

molodik_99
molodik_99

Тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками прелесть, спасибо за рецепт

Лида Кноль
Лида Кноль

Отличный вариант приготовления тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Полина Литова
Полина Литова

Готовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

kristina
kristina

Спасибо большое за рецепт, ilenganta.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Белка Люда
Белка Люда

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

toma85
toma85

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

adamyuk_95
adamyuk_95

Отлично, тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками — супер, понравилось всем!

icrisu
icrisu

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Опарко Яся
Опарко Яся

Будем пробовать!

zhenya96
zhenya96

Спасибо огромное за рецепт! тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

satsom
satsom

Ilenganta, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

telpee
telpee

Приготовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

kireeva_78
kireeva_78

Спасибо за вкуснатищу!!!

urtetady
urtetady

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками!

yinca
yinca

Спасибо, ilenganta, за помощь!
Мой муж очень любит тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками.