Юревич Анюта 13 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, рецепт французской кухни , легкие закуски.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Для теста смешать муку, 2 столовые ложки сахара и соль в миске. Мелко нарезать сливочное масло в муку и растереть его. Добавить 2-3 стакана ледяной воды, размешать и замесить тесто. Сформировать из теста шар и завернуть в пищевую пленку. Поставить в холодильник на 30 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму для выпечки маслом (диаметр 25 см). Раскатать тесто и выложить его в форму.
Для начинки смазать тесто джемом и выложить крыжовник. Сверху посыпать половиной стакана сахара.
Выпекать пирог в течение 10 минут, затем уменьшить огонь до 180 градусов и продолжать выпекать, пока крыжовник не начнет лопаться и не станет золотистого цвета, около 30-40 минут.
Достать пирог из духовки, дать постоять и подавать со взбитыми сливками.
Тарты
Тарт Черешневый бумТарты
Тарт абрикосовыйТарты
Рецепт тарта с голубикойТарты
Кабачковый тартТарты
Тыквенный тартТарты
Черничный тарт пошаговоТарты
Тарт из спаржи с фотоТарты
Рецепт тарта с малинойТарты
Вишневый тартТарты
Лимонный тарт
Обсуждение
Делала тарт с крыжовником на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Изумительно вкусно…
Юревич, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Девочки, увлеклась тартом из сан-тропе. Готовлю каждые выходные.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тарт с крыжовником!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Дорогая Юревич!!!
Приготовила тарт с крыжовником мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тарт с крыжовником.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Готовится элементарно)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тарт с крыжовником пробовать))))