Тарт с яблоками и сыром
Светлана Козаренко 19 отзывов
Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он дает потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь.
Входит в коллекцию: простой рецепт тартов, рецепт французской кухни , праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски из сыра, закуски на праздничный стол.
Рецепт тарта с яблоками и сыром
Здесь действительно сошлись все вкусы: от сладкого до горького. Тесто имеет нейтральную основу, фрукты кисло-сладкие, заливка соленая, сыр острый, а мята с небольшой горчинкой. И все это в великолепной подаче. Посмотрите, как приготовить тарт с яблоками и сыром. Открытый французский пирог с камамбером похож на ресторанное блюдо.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
- Время: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 554 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 180 г
- Вода ледяная — 60 мл
- Камамбер — 240 г
- Сливки жирные — 100 мл
- Листья мяты — 15 шт.
- Яблоко — 2-3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сливочное масло — 6 ст.л.
- Маргарин — 2 ст.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Сахар — 1 Щепотка
Инструкция:
-
Для начала сделайте тесто. Смешайте вместе соль, муку и сахар.
-
2. Затем к сухой смеси нарубите масло и маргарин. Перетрите массу, добавляя воду. Замесите тесто. Потом уберите его под пищевую пленку в холодильник на 1 час.
-
3. После этого готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.
-
4. Далее в форму для выпечки выложите тесто, разравнивая его. По периметру проткните тесто вилкой. Духовку разогрейте до 180 градусов.
-
5. Яблоки нарежьте тонкими дольками, удалив кожицу, и выложите на основу. Сверху добавьте кусочки сыра. Мяту промойте.
-
6. Сделайте заливку. Взбейте вместе сливки с яйцами. Влейте массу на яблоки. Сверху выложите мяту.
-
7. Запекайте тарт 40 минут. Дайте ему немного остыть и подавайте. Приятного чаепития!
Тарты
Тарт с ревенем
Тарты
Яблочный тарт
Обсуждение
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тарт с яблоками и сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Большое спасибо!!!
У Светлана очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Светлана, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
тарт с яблоками в карамели для любителей тарт с яблоками и сыром.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Сижу сейчас, доедаю тарт с яблоками и сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Светлана, что так же вкусно.
Светлана, тарт с яблоками и сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо, Светлана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тарт с яблоками и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделали, но еще не пробовали!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
У меня тарт с яблоками и сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Светлана, спасибо за рецептик тарт с яблоками и сыром!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте