Рагу из кабачков

buinovskaya_83 15 отзывов

Рагу из кабачков, это самое летние блюдо без лишних калорий.

Рецепт рагу из кабачков

Рецепт рагу из кабачков

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 774 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Кабачки очистить и нарезать крупными кусочками.

  2. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и морковь нарезанную соломкой, 2-3 минуты.

    ШАГ 2. рагу из кабачков
  3. Добавить кубиками нарезанные помидоры и болгарский перец, готовить 2-3 минуты.

    ШАГ 3. рагу из кабачков
  4. Добавить кабачки и тушить под крышкой 10-15 минут на медленном огне.

    ШАГ 4. рагу из кабачков
  5. Посолить и поперчить.

    ШАГ 5. рагу из кабачков
  6. Рагу из кабачков готово. Разложить по глубоким мискам и подавать к столу.

    ШАГ 6. рагу из кабачков
  7. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5
arina
arina

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

erimandot
erimandot

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Людочка Мамошкина
Людочка Мамошкина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рагу из кабачков.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

idiliont2000
idiliont2000

Очень люблю рагу из кабачков, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

stasya91
stasya91

Очень вкусный рецепт рагу из кабачков, буду рада воспользоваться рецептом.

alesya70
alesya70

Рагу из кабачков вкусняцкое блюдо, сама рагу из кабачков, картофеля и баклажанов готовлю.

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Спасибо, будем тренироваться:)

nazaryeva_91
nazaryeva_91

Вкусно как у мамы!

korovitskaya_81
korovitskaya_81

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рагу из кабачков.
Большое тебе спасибо, buinovskaya_83, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рагу из кабачков, оценили.

lena
lena

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

anyuta93
anyuta93

Отличный рецепт! Спасибо, buinovskaya_83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

titrowenc
titrowenc

Buinovskaya_83, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рагу из кабачков — вкуснятина!

ofedgad1987
ofedgad1987

Buinovskaya_83, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!