Рагу из кабачков, картофеля и баклажанов
Это ароматное овощное рагу можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Входит в коллекцию: простой рецепт рагу, рецепт русская кухни , домашние рецепты.
Рецепт рагу из кабачков, картофеля и баклажанов
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 87 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Кабачок 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Картофель и морковь очистить. Кабачки, помидоры и баклажаны вымыть. Нарезать подготовленные овощи кубиками.
-
Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить картофель и морковь, тушить 20 минут. Затем положить кабачки и баклажаны. Тушить еще 20 минут.
-
Положить томаты, посыпать базиликом и посолить. Тушить 10 минут и снять с огня.
Обсуждение
Isealas, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рагу из кабачков, картофеля и баклажанов.
Isealas, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Большое спасибо!!!
У isealas очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Есть новый рецепт рагу из кабачков на зиму.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт рагу из кабачков, картофеля и баклажанов мой любимый!!!