Рагу из кабачков с корицей
tasha82 16 отзывов
Говорят, кабачок один из тех овощей, перед которыми диетологи почтительно снимают шляпу. Так что давайте готовить кабачки почаще. На этот раз - рагу с необычным вкусом.
Рецепт рагу из кабачков с корицей
Время подготовки:
10 мин
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Рагу
Куриное Фрикасе
Рагу
Рагу из артишоковИнгредиенты:
- 1-2 кабачка общим весом 550-600 г
- 1 помидор
- 1 ст.л. оливкового или другого растительного масла
- четверть ч.л. порошка корицы
- 2-3 ст.л. жирных сливок
- веточки кинзы для украшения
- соль и др. приправы по вкусу
Инструкция:
-
У молоденьких кабачков кожицу можно оставить, с большого - снять. Если семена крупные - избавляемся от них.
-
Нарезаем кабачки либо четвертинками кружков толщиной 5-7 мм, либо небольшими кубиками.
-
Помидор обдаем кипятком, снимаем кожицу и превращаем тоже в кубики.
-
Раскаляем масло в сковороде или толстостенной кастрюле, засыпаем кабачки и помидоры, переводим на средний огонь.
-
Тушим, помешивая, 6-7 минут. Приправляем корицей, солью (при желании - и перцем) по вкусу и готовим еще 3-4 минуты. Вливаем сливки, перемешиваем, прогреваем (без закипания) пару минут, выключаем.
-
Рагу из кабачков с корицей может быть отдельным блюдом, а может и послужить гарниром к мясу.
Рагу
Рагу с ягненком
Рагу
Рагу овощное
Обсуждение
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Столько нового узнала про рагу из кабачков с корицей!
Спасибо!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу рагу из кабачков, картофеля и баклажанов.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рагу из кабачков с корицей.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо! Люблю рагу из кабачков с корицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Сегодня приготовила рагу из кабачков с корицей,очень вкусно!
tasha82 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Отлично, рагу из кабачков с корицей — супер, понравилось всем!
Tasha82, рецепт рагу из кабачков с корицей замечательный!
Спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Рецепт рагу из кабачков с корицей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!