Шашлык из баранины в йогурте
uldofleds 19 отзывов
Шашлык из баранины, приготовленный в йогуртовом маринаде. Вместо йогурта вы можете использовать кефир.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , вкусные рецепты.
Рецепт шашлыка из баранины в йогурте
Время подготовки:
15 мин
- Время: 8 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлычки из свинины в рукаве
Шашлык
Шашлык-грильИнгредиенты:
- 1 кг баранины
- 1 стак. несладкого йогурта
- 3 ст.л. оливкового масла
- соль, черный перец
- 1 лимон
- 2 зубчика чеснока
- мята
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 1/2 ч.л. розмарина
Инструкция:
-
Баранину нарезать кубиками приблизительно одинакового размера. Посолить, поперчить.
-
Йогурт сметашать с оливковым маслом, розмарином, тимьяном, из лимона выдавить сок, потереть цедру. Добавить в йогурт лимонный сок, мелко нарезанную мяту и цедру. Залить маринадом мясо.
-
Мариновать около 8 часов. Жарить на горячих углях, постоянно переворачивая.
Шашлык
Шашлык из баранины
Шашлык
Шашлык из рыбы
Обсуждение
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Столько нового узнала про шашлык из баранины в йогурте!
Спасибо!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за шашлык из баранины в йогурте и красивое оформление!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из баранины в йогурте!!!
Готовила недавно шашлык из баранины, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Мама сделала шашлык из баранины в йогурте!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Uldofleds, шашлык из баранины в йогурте - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Шашлык из баранины в йогурте готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шашлык из баранины в йогурте у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шашлык из баранины в йогурте. Вот я ему и приготовлю.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Офигительно вкусно!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ух ты! Как красиво и просто!
Я шашлык из баранины в йогурте ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из баранины в йогурте
Uldofleds, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!