Шашлык из говяжей печени

tanyusha77 8 отзывов Видео рецепт

К печени при жарке можно добавить кусочки сала или бекон.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шашлыка, рецепт европейской кухни ,  классические рецепты.

Рецепт шашлыка из говяжей печени

Рецепт шашлыка из говяжей печени

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Печень очистить от пленок и нарезать на кубики размером 2-3 см. Лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Смешать печень с луком, лимонным соком и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Мариновать 1 час.

  3. Замаринованную печень насадить на шампуры или шпажки и жарить на раскаленных углях 10 минут, периодически переворачивая.

Видео

Обсуждение

3.8 / 5
owhusar
owhusar

Tanyusha77, рецепт шашлыка из говяжей печени замечательный!
Спасибо!

nandu1979
nandu1979

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yistin1984
yistin1984

Очень, очень, очень вкусно!!!

Алла Дерюгина
Алла Дерюгина

Tanyusha77, это просто волшебный рецепт шашлыка из говяжей печени!
спасибо!

lofist
lofist

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

abramkina_85
abramkina_85

Tanyusha77, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

shalygina_99
shalygina_99

Tanyusha77, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

giono1991
giono1991

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт шашлыка по-болгарски.