Шашлык из печени индейки с шампиньонами

lyudochka81 14 отзывов

Очень вкусный, нежный шашлык из печени индейки с грибами.

Рецепт шашлыка из печени индейки с шампиньонами

Рецепт шашлыка из печени индейки с шампиньонами

Повод:

На природу

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Печень индейки 600 г
  • Шампиньоны 8 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Уксус белого вина 4 ст.л.
  • Кинза 0.5 пуч
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Жировая сетка

Инструкция:

  1. Помытые шампиньоны, порезать пополам, добавить масло. уксус, соль и перец. Оставить на 20 минут

  2. Печень порезать не очень крупными кусочками, посыпать мелко порезанной кинзой, солью и перцем.

    ШАГ 2. шашлык из печени индейки с шампиньонами
  3. Жировую сетку порезать на квадратики, каждый кусочек печени завернуть в жировую сетку.

    ШАГ 3. шашлык из печени индейки с шампиньонами
  4. Одеть на шампуры, чередуя шампиньоны и кусочки печени.

    ШАГ 4. шашлык из печени индейки с шампиньонами
  5. Пожарить на мангале

    ШАГ 5. шашлык из печени индейки с шампиньонами
  6. Приятного аппетита!

    ШАГ 6. шашлык из печени индейки с шампиньонами

Обсуждение

4.4 / 5
nandu
nandu

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шашлыка из печени индейки с шампиньонами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

yateracai
yateracai

Lyudochka81, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ungoundi
ungoundi

Lyudochka81, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шашлыка из печени индейки с шампиньонами

vezetiu_71
vezetiu_71

Здравствуйте lyudochka81!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Черняк Вера
Черняк Вера

Кто-нибудь интересовался шашлыком из печени?

yeachusi1982
yeachusi1982

Lyudochka81!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Варя Секачева
Варя Секачева

Шашлык из печени индейки с шампиньонами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

rango
rango

Lyudochka81, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Диана Бершацкая
Диана Бершацкая

Обалденно:)
спасибо за идейку шашлыка из печени индейки с шампиньонами.

Тимошенкова Гала
Тимошенкова Гала

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

lutovich_84
lutovich_84

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

lyusya98
lyusya98

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

andofasto
andofasto

Девочки, шашлык из печени индейки с шампиньонами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!