Шашлык из свинины на минеральной воде
Ромашка Василина 10 отзывов
Предлагаю вам свой простой и проверенный рецепт шашлыка на минеральной воде.
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Рецепт шашлыка из свинины на минеральной воде
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Обед, Ужин, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 781 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- свинина 2 кг
- соль по вкусу
- перец розовый горошком 1 ч.л.
- корень имбиря тертый 1 ч.л.
- сушеный хрен 1 ч.л.
- перец чили красный 1 шт.
- смесь перцев 1 ч.л.
- укроп свежий по вкусу
- вода минеральная с газом 1 л
Инструкция:
-
Мясо вымыть, нарезать порционными кусками. Соединить со специями, имбирь натереть на терке.
-
Горький красный перец порезать тонкими колечками, залить минеральной водой, я использовала Ессентуки 4.
-
Все хорошенько перемешать и оставить мариноваться на несколько часов (мясо настоявшись в минеральной воде будет мягким и сочным), я оставила мариновать на ночь.
-
Жарить на углях, нанизав кусочки мяса на шампура.
-
Приятного аппетита!
Шашлык
Классный шашлык из свинины
Шашлык
Шашлык из свинины в кефире
Шашлык
Сочный шашлык из свинины
Шашлык
Шашлык из свинины
Обсуждение
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлык из свинины на минеральной воде на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Прочитала, надо попробовать.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо большое, за рецепт сочного шашлыка из свинины! Обязательно приготовлю.
А как же мне хочется уже приготовить.
Я тоже делала шашлык из свинины на минеральной воде.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!