Вика Гапликова 18 отзывов Видео рецепт
Вкусные, ароматные и сочные тефтели понравятся всей семье!
Коттбулар - традиционная шведское блюдо. Иногда его называют шведскими тефтелями. Возможно, именно этой едой любил полакомиться Карлсон Попробуйте - вашим деткам обязательно понравится:) Особенно, если кушать коттбулар и читать замечательное произведение Астрид Линдгрен.
Тефтели
Тефтели в сырном соусеИтак, рассказываю кулинарный рецепт. Топим на сковороде сливочное масло, мелко режем лук, кидаем его в масло и пассеруем его минут 8-10, затем перекладываем в чашку. Крошим хлеб, добавляем его к фаршу. Туда же разбиваем яйцо, специи и лук. Предложу следующий набор специй: чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха. Хорошенько перемешиваем - фарш готов. Лепим шарики размером как фрикадельки:) 4-5 см в диаметре. Далее фрикадельки будем не варить, а жарить на растительном масле до тех пор, пока они не зарумянятся. Потом отложим их в чашку, присыпем мукой, в это время смешаем в сковороде бульон, сливки. И будем в этой смеси тушить котбуллар минут.
Подаем с картошечкой, полив соусом из бульона со сливками:) Приятного аппетита!!
Тефтели
Тефтели в мультиваркеТефтели
Тефтели в горшочкахТефтели
Рецепт тефтелей с начинкойТефтели
Гречневые тефтелиТефтели
Тефтели с овощамиТефтели
Шведские тефтели пошаговоТефтели
Тефтели в молоке с фотоТефтели
Рецепт тефтелей из яблокТефтели
Как приготовить куриные тефтелиТефтели
Острые тефтелиТефтели
Тефтели
Обсуждение
Спасибо Вика, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо огромное за рецепт, Вика!
тефтели по шведски просто супер.
Все мои подруги делают теперь тефтели по шведски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Нашла в закладках рецепт гречневых тефтелей - обязательно надо попробовать.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вика здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тефтелей по шведски я не знаю)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вика, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Мой самый любимый рецепт тефтелей по шведски!!!
Я тоже так готовлю!
Хороший рецепт!!!
Ой, соскучилась что-то по тефтелям по шведски.
Приготовлю завтра)