Тефтели с кабачками

Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш гарнир!

Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, домашние рецепты.

Рецепт тефтелей с кабачками

Как видите, это довольно простой рецепт тефтелей с кабачками, так что я уверена, у вас получится прекрасный сытный обед или ужин с первого раза! Если же хотите получить более насыщенный вкус блюда - потушите какое-то время тефтели в овощном соусе, так они будут мягче!

Повод:

На обед, На ужин

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 694 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Тефтельки, запеченные в баклажанном соусе

Тефтели

Кюфта-бозбаш с тефтелями

Ингредиенты:

Фарш — 500 г
Томатная паста — 70 г
Кабачки — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Специи — По вкусу

Инструкция:

Кабачки и лук измельчаем в блендере или трем на терке. Половину кабачков добавим к фаршу. Сюда же - половину всего лука, яйцо и специи по вкусу.
2. Оставшиеся овощи тушим в томатной пасте до готовности. Специи - по вкусу.
3. Из фарша формируем тефтели, обжарим на растительном масле, и подаем, полив соусом! Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

valentina85

Азёма, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тефтели с кабачками по вашему рецепту, получилось сразу.

dzhushkhinova_72

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

inenduclo1990

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ade70

Искала рецепт тефтелей с кабачками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

abrashina_94

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Баракина Евгения

Может попробуешь как нибудь гречневых тефтелей?

endedouto

Азёма, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Сардарь Алла

Готовила тефтели с кабачками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

mordvintseva_95

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

soupis1977

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

masha

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Полевских Аделя

Именно тефтели с кабачками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tveritinova_76

Бесподобный рецепт тефтелей с кабачками!!!
Все получилось, спасибо, Азёма!!!

Вера Сухачева

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

osenisals

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

umova_81

Огромное Вам спасибо!!!
тефтели с кабачками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Рыблова Лиза

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Терёхина Зоя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей с кабачками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

serinde

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Тефтели

Паровые тефтели с гречкой и кабачками

Тефтели

Тефтели в мультиварке