Тефтельки с томатно-марковным соусом

vika70 19 отзывов

Очень простой рецепт на ужин!

Входит в коллекцию:   простой рецепт тефтелей, ,  рецепты на ужин.

Рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом

Рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом

Повод:

Ужин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • томаты в собственном соку 300 г
  • чеснок 3 зуб
  • перец болгарский красный 50 г
  • специи по вкусу

Инструкция:

  1. В фарш добавляем сырое яйцо, специи (у меня смесь перцев) половину лука мелко порезанного, и мелко порезанный чеснок. перемешать.

  2. Формируем маленькие комочки из фарша, обваливаем их в панировочных сухарях или манке. Обжариваем с двух сторон и добавляем соус

  3. Готовим соус: обжариваем лук (можно полукольцами можно и четвертинками), добавляем морковь тертую на крупной терке, мелко порезанный перец, добавляем томаты в собственном соку (я их протерла в блендере или можно томатную пасту развести с водой чтоб не сильно густая была). тушим минут 5

  4. Добавляем соус к тефтелям и мелко порезанные два зубчика чеснока. тушим все вместе минут 10-15, смотря какая готовность тефтель)

  5. Подавать со спагетти (в моем случае были макарошки в виде звездочек) сверху можно посыпать сыром. Пробуйте, Творите и у вас все получится!

Обсуждение

4.9 / 5
kuznechenko_72
kuznechenko_72

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Лепская Лана
Лепская Лана

Так и хочется приготовить!

yelza
yelza

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Жупаненко Светлана
Жупаненко Светлана

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ogiri1981
ogiri1981

А еще посмотрите ссылочку тефтельки с рисом и фасолью.

Вика Лапета
Вика Лапета

Vika70, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Vika70, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Лена Иливахина
Лена Иливахина

Vika70 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

slalom_91
slalom_91

Сейчас пойду готовить)))

alena
alena

Vika70, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Ермолова Татьяна
Ермолова Татьяна

Vika70, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тефтельки с томатно-марковным соусом — вкуснятина!

tundinton
tundinton

Очень давно приметила этот рецептик тефтелек с томатно-марковным соусом.
Получилось просто чудесно!
vika70 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Левчук Кристина
Левчук Кристина

Рецепт тефтелек с томатно-марковным соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Малибу Татьяна
Малибу Татьяна

Спасибо vika70 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

houngim
houngim

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Виолетта Пыталева
Виолетта Пыталева

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

amedan
amedan

А я готовила тефтельки с томатно-марковным соусом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vika70!!!

utgof_74
utgof_74

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелек с томатно-марковным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Азёма Люся
Азёма Люся

Готовила тефтельки с томатно-марковным соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта