Ленивые вареники с малиной

marianna70 20 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт вареников, рецепт русской кухни , рецепты на сковороде.

Рецепт ленивых вареников с малиной

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сковорода чугунная

Время: 40 мин
Порций: 2
Калорий: 724 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники Апельсиновый мишка

Вареники

Вареники с шелковицей

Ингредиенты:

Творог 300 г
Пшеничная мука 220 г
Базилик 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Коньяк 1 столовая ложка
Соль 0,67 чайной ложки
Ванильный экстракт 1/4 чайной ложки
Сахар 3 столовые ложки
Малина 10 шт.

Инструкция:

Яйца взбить с сахаром (1 столовая ложка) до увеличения объема в два раза.
Цедру натереть на мелкой терке, из половины апельсина отжать сок.
К творогу добавить яичную массу, цедру апельсина, ванильный экстракт и щепотку соли, размять все вилкой.
Всыпать в творожную массу 200 грамм муки, вымесить. Оставшейся мукой присыпать рабочую поверхность, выложить тесто, сформировать колбаски и нарезать их небольшими кусочками.
Вскипятить воду, слегка посолить и отварить вареники (как только всплыли готово!).
Разогреть сковороду, выложить оставшийся сахар, влить апельсиновый сок и сварить карамель. Добавить коньяк, поварить еще немного и залить карамелью вареники. Украсить малиной. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5

isissi1991

Ленивые вареники с малиной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

sasha

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Архипенкова Марианна

Вкусно как у мамы!

nandu

Обязательно приготовь ленивые вареники для ребенка! Получается очень вкусненько!!!

Гагуля Ксюша

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

alulil1996

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Аня Жупаненко

Большое спасибо так вкусно

huclo

Я тоже делала ленивые вареники с малиной.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Пиянзина Эмма

Я обязательно на днях попробую твой вариант ленивых вареников с малиной

bartkevich_75

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Виолетта Радыгина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

engedi1995

Ленивые вареники с малиной супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за ленивые вареники с малиной:)))

othethi

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

rango

Спасибо большое за рецепт, marianna70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

zoya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на ленивые вареники с малиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kira72

Рецепт ленивых вареников с малиной суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Янчик Хомич

Буду смело готовить ленивые вареники с малиной на праздники!

zhenya

Делаю ленивые вареники с малиной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!