Ленивые вареники с сыром

Вареники с сыром - один из самых простых вариантов приготовления популярного блюда, так как не нужно тратить время на подготовку сложной начинки. А оригинальная подача блюда удивит и порадует Ваших гостей.

Входит в коллекцию: простой рецепт вареников, рецепт европейской кухни , легкие рецепты.

Рецепт ленивых вареников с сыром

Время: 80 мин
Порций: 5
Калорий: 461 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники из яичного теста с курицей и баклажанами

Вареники

Вареники с вишней в мультиварке

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Адыгейский сыр 500 г
Манка 100 г
Панировочные сухари 4 ст.л.
Пшеничная мука 30 г
Маргарин 5 г
Соль по вкусу

Инструкция:

Сыр размять, смешать с манкой и оставить на 30 минут.
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Отдельно взбить 2 грамма маргарина с желтками, добавить сыр с манкой и тщательно перемешать. Затем аккуратно ввести белки.
Сформировать из теста маленькие шарики и отварить их в подсоленной кипящей воде около 5 минут.
Ленивые вареники подаются с растопленным маргарином и панировочными сухарями.