Ленивые вареники из творога

zinka

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.

Рецепт ленивые вареники из творога

Более редкие, но не менее вкусные соусы к блюду: сгущенное молоко, растопленный шоколад. Настряпанные вареники можно заморозить, как обычные пельмени, и хранить в морозильной камере, использовать по мере необходимости.

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 735 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники с шампиньонами

Вареники

Вареники из льняного теста с булгуром

Ингредиенты:

творог 250 г
яйца 1 шт.
мука 3 ст.л.
масло топленое 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.
соль

Инструкция:

Смешать топленое масло, сырое яйцо, сахарный песок и соль. Добавить протертый творог, массу хорошо размять. Посыпать небольшим количеством пшеничной муки. Рабочую поверхность также присыпать мукой, скатать колбаски. Муки добавить столько, чтобы руки не клеились к тесту.
Готовую колбаску нарезать наискосок, положить в кипящую воду, дождаться, когда ленивые вареники из творога всплывут. Достать шумовкой, подать со сметаной или медом.