Легкий суп из чечевицы с картошкой

Ника Бухтиярова 11 отзывов Видео рецепт

Полезный и вкусный супчик, богат белком и витамином В.

Вкусно.

Чечевичный суп с красной чечевицей получается очень легким и нежным.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов, ,  легкие рецепты,  картофельный суп,  суп из чечевицы.

Рецепт легкого супа из чечевицы с картошкой

Рецепт легкого супа из чечевицы с картошкой

  • Время: 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Бульон - 1.5 л
  • Чечевица - 0.5 стак. (200 мл)
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Выложить в бульон нарезанный кубиками картофель и промытую в прохладной воде чечевицу.

  2. Лук нарезать тонкими полукольцами.

  3. Морковь натереть на терке.

  4. Обжарить лук с морковкой на растительном масле.

  5. Выложить овощную заправку в кастрюлю.

  6. Варить суп на небольшом огне под крышкой до готовности 15-20 минут.

  7. За 5 минут до окончания варки положить посолить суп.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5
Шабаева Алла
Шабаева Алла

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

soupis1977
soupis1977

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

torooti
torooti

А я готовила суп уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ника!!!

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

samoilova_99
samoilova_99

Привет!
Я не ем суп!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

matko_87
matko_87

При случае, попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из чечевицы. Реально, очень вкусно.

svetlana87
svetlana87

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ника за то, что даёт нам возможность выбора!

margarita76
margarita76

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп, спасибо огромное за рецептик!!!!

rulolyi1982
rulolyi1982

Ника, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

valentina
valentina

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

engathate1983
engathate1983

Ника, я только смотрела рецепт, но уже хочу супчик приготовить!