Котлеты из чечевицы

Богомаз Татьяна 19 отзывов

Рецепт котлет из чечевицы

Время: 40 мин
Порций: 3
Калорий: 398 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Котлеты

Котлеты из индейки со шпинатом

Котлеты

Свекольные котлеты

Ингредиенты:

1,5 ст. красной чечевицы
2,5 стак. воды
2 ст.л. томатной пасты
1 луковица
чеснок, зелень
соль
1 ч.л. молотого кориандра
растительное масло
панировочные сухари

Инструкция:

Чечевицу промыть, залить водой, добавить соль и отварить. Она должна развариться, почти, в пюре.
2. В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. Когда лук станет слегка прозрачным, добавить чеснок, а через пару минут томатную пасту разведенную в 50 мл воды.. Готовить 15-20 минут, иногда помешивая, чтобы соус загустел.
3. В кастрюлю с чечевицей добавить томатный соус, мелко нарезанную, кориандр зелень.
4. Тщательно вымесить. Попробовать на вкус и при необходимости добавить соль или пряности.
5. Влажными руками скатать продолговатые котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
6. Обжарить со всех сторон на горячей сковороде с минимумом растительного масла.
7. Готовые котлеты можно есть просто так или подать с салатными листьями или листовым лавашом. Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5

Помазанова Тася

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт котлет!

valentina

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили котлетки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Христина Шумко

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

lacre

Интересный рецепт, надо будет испробовать

bershatskaya_77

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

kira86

Делала котлеты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Нюта Алаева

Котлеты просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Молодик Соня

Вот еще интересный вариант рецепта moiretsepty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-kabachkov.

olga70

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлет... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Васильченко Марта

Очень довольна котлетками! Благодарю за рецепт.

yaroshenko_86

Именно котлетки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ефременко Нюта

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yistin

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yasya

Богомаз, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lothowan

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

nitederer1992

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

tishukhina_96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить котлетки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

veshnyakova_76

Богомаз, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлет.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Архипенкова Христина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!