Блины с кукурузными отрубями

Блины - блюдо на любой случай жизни! Готовь с удовольствием!

Блины с кукурузными отрубями - это не привычные блинчики из пшеничной муки, а настоящее полезное блюдо. Отруби играют в нем не самую последнюю роль, ведь это клетчатка, которая так полезна для организма. Для жарки таких блинов лучше не брать тефлоновую сковороду, наиболее подходящей будет чугунная или любая другая сковорода с толстым дном.

Входит в коллекцию: простой рецепт блины, , блины на кипятке.

Рецепт блины с кукурузными отрубями

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 173 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Сливочно-грибные блинчики под сливочно-грибным соусом

Блины

Заварные блинчики на сладком йогурте

Ингредиенты:

Куриные яйца - 1 шт.
Сахар - 20 г
Соль - по вкусу
Ванилин - 2 г
Молоко - 150 мл
Кукурузные отруби - 20 г
Пшеничная мука - 30 г
Ржаная мука - 50 г
Разрыхлитель - 2.5 г
Вода - 90 мл
Апельсиновая цедра - 10 г
Растительное масло - 30 мл

Инструкция:

Яйцо разбиваем в миску, насыпаем сахар, взбиваем до однородности. В полученную массу насыпаем щепотку соли и ванилин, а также наливаем молоко комнатной температуры, перемешиваем.
В полученную массу насыпаем кукурузные отруби, пшеничную и ржаную муку, разрыхлитель, перемешиваем. Тесто получается чрезмерно жидким, оставляем его на 10-15 минут, чтобы отруби впитали в себя жидкость.&nbsp.
По истечении указанного времени тесто заметно станет гуще, понадобится кипяток, чтобы его развести до нужной консистенции, а заодно добавляем апельсиновую цедру.
На этом этапе наливаем в тесто растительное масло, перемешиваем. Жарим блины до румяности с обеих сторон.
Подаем на стол со сметаной, сгущенкой, фруктами или шариком мороженного.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4 / 5

etsow

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое alisa89!!!

Бочко Таня

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю блины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ingerimy

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

idlollum

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

icrisu

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tyutyunova_93

Ни разу не пробовала вкусные блины, но думаю, будет вкусно.

volkov_70

+++,
муж в восторге))))))))))))

adorientem1972

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вкусных блинах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tveretina_79

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

engedi1995

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alisa89.

irisha

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Юта Егорчева

Девочки, блины объедение.
Супер.
alisa89 большое спасибо!!!

Гречуха Лера

Alisa89, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Нетт Маша

Я теперь просто обязана приготовить блины

shagapova_74

Alisa89,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинчиков.
Получилась вкуснятина!