Постные блины на масленицу

ЮсяЮся 7 отзывов

Вот пройдет Масленица и что тогда? Предлагаю рецепт постных блинов на маковом молоке. Ну очень вкусные и оригинальные.с любой начинкой.Кстати, очень мягкие и нежные.

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов, ,  легкие рецепты,  блины на кипятке,  постные блины.

Рецепт постных блинов на масленицу

Рецепт постных блинов на масленицу

  • Время: 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 508 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • мед - по вкусу

Инструкция:

  1. Смешать масло, сахар, соль. Муку перемешать с крахмалом. В муку добавить масляную смесь. Растереть руками. Печь на разогретой сковородке.

  2. Сделать горку с выемкой. По пару ложек вливать жидкость и медленно перемешивать. Тесто должно получиться гладким. Если нужно процедите через сито.

    ШАГ 2. постные блины на масленицу
  3. Начинка. Так ка у меня остался жмых от мака - делаю яблочно-маковую начинку. Мак (жмых) перемешать с 1 ст л меда (сахара, сиропа). Яблоки испечь в духовке целиком. Или в микроволновке. У меня второй вариант.

    ШАГ 3. постные блины на масленицу
  4. Отделить от кожуры и всяких внутренностей. Протереть через сито. Добавить 1 ст. л. крахмала разведенного в 2 ст. л. воды (холодной). Добавить крахмал к пюре. Проварить 1 минуту. Полностью остудить.

    ШАГ 4. постные блины на масленицу
  5. Смазать блины пюре и маком. Свернуть. Отправить в холодильник.

    ШАГ 5. постные блины на масленицу
  6. Подавать холодными в медом или вареньем. Я же люблю с кленовым сиропом...

    ШАГ 6. постные блины на масленицу

Обсуждение

3.9 / 5
emelyova_80
emelyova_80

Рецепты супер, спасибо огромное!

Оля Коровицкая
Оля Коровицкая

Доброго!
Сегодня приготовила блины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

erdic1998
erdic1998

ЮсяЮся, спасибо огромное за рецепт вкусных блинов!
делаю уже 5-й раз!

inna
inna

ЮсяЮся, спасибо за рецепт! Очень люблю блины!

Матина Таша
Матина Таша

ЮсяЮся, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

rulolyi1982
rulolyi1982

Я сделала вкусные блины, все получилось очень даже..!
ЮсяЮся, спасибо большое!!

pogrebnaya_91
pogrebnaya_91

ЮсяЮся! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.