Английские булочки с грецкими орехами и сыром

Валентина 9 отзывов

Рецепт английских булочек с грецкими орехами и сыром

Рецепт английских булочек с грецкими орехами и сыром

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 945 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 420 г
  • сыр твердый - 100 г
  • масло сливочное - 100 г
  • орехи грецкие - 100 г
  • тархун - 3 веточки
  • молоко - 300 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ½ ч.л.

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Сыр натереть на крупной терке.

  3. Перемешать 400 г муки с разрыхлителем и солью.

    ШАГ 3. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  4. Тархун мелко порубить должна получиться 1 ст. ложка.

    ШАГ 4. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  5. Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.

    ШАГ 5. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  6. Половину муки с разрыхлителем, 50 г орехов и сливочное масло измельчить в блендере в мелкую крошку.

    ШАГ 6. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  7. Всыпать оставшуюся муку с разрыхлителем, влить молоко, добавить сыр и зелень и взбивать до получения однородного, гладкого теста.

    ШАГ 7. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  8. Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто и сформировать пласт высотой 2-3 см. С помощью круглой формочки или стакана вырезать из теста кружки.

    ШАГ 8. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  9. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить булочки, на каждую булочку положить грецкий орех и слегка вдавить его в тесто.

    ШАГ 9. английские булочки с грецкими орехами и сыром
  10. Выпекать булочки в разогретой духовке 25-30 минут.

    ШАГ 10. английские булочки с грецкими орехами и сыром

Обсуждение

3.8 / 5
urtetady1986
urtetady1986

Сделала сегодня английские булочки с грецкими орехами и сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Баракина Евгения
Баракина Евгения

Спасибо, Валентина!

dariya93
dariya93

Валентина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила английские булочки с грецкими орехами и сыром, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Валентина спасибо вам огромное!

Марианна Садаускайте
Марианна Садаускайте

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Валентина за рецепт!!!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит английские булочки с грецкими орехами и сыром, оценили.

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала английские булочки с грецкими орехами и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим английские булочки с грецкими орехами и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Инга Туневич
Инга Туневич

Приготовила английские булочки с грецкими орехами и сыром.
Обалденно вкусно!

2diesel1993
2diesel1993

Добавила в закладки moiretsepty.ru/vypechka/bulochki/italyanskie-bulochki-s-tomatami-i-syrom, чтобы потом не искать.

pursact
pursact

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А английские булочки с грецкими орехами и сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.