yanulya95 18 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт булочек, , булочки с творогом.
Булочки
Творожные булочкиБулочки
Булочки с хрустящей корочкойИз трех видов мяса и небольшого кусочка сала сделать фарш, установив на мясорубку среднюю решетку. К фаршу добавить немного нарезанного молодого лука с зелеными перьями. Также очистить зубки чеснока, по желанию их можно нарезать или пропустить на прессе.
Вбить в фарш одно крупное куриное яйцо, также добавить соль и перец на свое усмотрение. Тщательно перемешать ингредиенты. Чтобы ватрушки хорошо формировались, фарш необходимо отбить в течение нескольких минут. Также, если позволяет время, фарш можно отправить на полку холодильника, на часик-другой.
Из фарша сформировать заготовки - сначала сделать шарики одинакового размера, после каждый шарик немного приплюснуть, чтобы в центре получилось небольшое углубление. На этом этапе включить и прогреть духовку - 180 градусов. Форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Уложить заготовки на форму.
В отдельной миске соединить плавленый сыр и творог. Вилкой растереть ингредиенты между собой.
Сдобрить немного перцем, добавить рубленой петрушки. Перемешать еще раз.
В центр каждой мясной заготовки положить по столовой ложке творожно-сырной начинки.
Каждую мясную заготовку покрыть тонким слайсом сочного спелого помидора.
Поверх томатов можно также положить по пластинке сыра. Присыпать все итальянскими травами и отправить в духовку. Запекать ватрушки примерно 25-30 минут.
Мясные ватрушки подать к столу, приятного!
Рецепт "Мясные ватрушки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Булочки
Ватрушки с сыром и зеленьюБулочки
Ватрушки с творогомБулочки
Ватрушки с черникой пошаговоБулочки
Ватрушки Хохотушки с фотоБулочки
Рецепт ватрушек из сушекБулочки
Как приготовить ленивые ватрушкиБулочки
Плюшки-ватрушкиБулочки
Ватрушки
Обсуждение
Yanulya95 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мясных ватрушек я не знаю)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Мммммммм, вкусняга какая!
Обязательно приготовь ленивые венгерские ватрушки! Получается очень вкусненько!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо большое!!!
очень понравилось мясные ватрушки,легко и просто.
Искренне спасибо, yanulya95.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Я никогда не готовила мясные ватрушки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Готовила мясные ватрушки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мясные ватрушки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, yanulya95, за помощь!
Мой муж очень любит мясные ватрушки.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yanulya95 за отличные и простые рецепты!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо!!!
мясные ватрушки СУПЕР!!!
Уже второй раз мясные ватрушки делаю.
Просто восхитительно.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я делала мясные ватрушки по рецепту yanulya95, мне понравилось.
Даже брату, который мясные ватрушки не любит,понравилось!