zanoZa 18 отзывов
Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка.знакомая нам с детства.я люблю.чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой.по этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными.пышными и ароматными. (рецепт бабушки моего супруга.мамы моей свекрови).
Входит в коллекцию: простой рецепт булочек, , домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Повод:
Для детей, К чаю, На полдник
Булочки
Булочки с огурцомВзбить яйцо с сахаром...ванильным сахаром и солью.
Влить теплое молоко...перемешать.
Муку смешать с сухими дрожжами и...добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками...в последнюю очередь добавить растопленное сливочное масло и вмесить его в тесто...тесто должно получиться однородным и мягким.
Накрыть миску с тестом полотенцем и убрать в теплое место для подъема на 1-1,5 часа...готовое тесто значительно увеличится в объеме.
Для приготовления начинки растереть творог с яйцом...сахаром и ванильным сахаром.
Противень смазать растительным маслом.
Из теста сформовать небольшие одинаковые шарики и выложить их на смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга...оставить на 20 минут для подъема...затем продавить середину каждого шарика теста почти до основания.
Для смазки ватрушек яйцо взбить с одной столовой ложкой молока.
В получившиеся углубления выложить творожную начинку..смазать все ватрушки с творогом смесью яйца с молоком и оставить еще на 10 минут.
Затем поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать примерно 25 минут... готовые творожные ватрушки переложить с противня на решетку и остудить.
Домашние ватрушки с творогом...приготовленные по этому рецепту...получились очень вкусными... пышными и ароматными.
Приятного аппетита...радуйте своих близких.
Домашние ватрушки с творогом...
Булочки
Ватрушки с творогомБулочки
Ватрушки с черникойБулочки
Ватрушки Хохотушки пошаговоБулочки
Ватрушки из сушек с фотоБулочки
Рецепт ленивых ватрушекБулочки
Как приготовить мясные ватрушкиБулочки
Плюшки-ватрушкиБулочки
Ватрушки
Обсуждение
Рецептик супер!!:)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
ZanoZa!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мне очень понравился рецептик ленивых венгерских ватрушек, хочу поделиться с вами.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Домашних ватрушек с творогом просто супер, мои гости все были в восторге!!! zanoZa, спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Спасибочки
как раз собралась делать домашние ватрушки с творогом
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за рецепт! домашние ватрушки с творогом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сегодня первый раз готовила домашние ватрушки с творогом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))