Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов
Elena.K. 18 отзывов
Доброго времени суток. Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом. Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно купить уже готовый в магазине. Тесто я замесила не на 500 мл воды, а на 250, т. к. мне требовалось небольшое количество булочек. Получилось 12 штук.
Входит в коллекцию: простой рецепт булочек, , булочки из дрожжевого теста, булочки с начинкой.
Рецепт пикантных булочек с начинкой из песто и баклажанов
- Время: 3 ч
- Порций: 20
- Калорий: 741 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Булочки
Булочки ЛягушкиИнгредиенты:
- дрожжи свежие - 40 г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- мука - 1 кг
- оливковое масло - 5
- вода - 500 мл
- баклажан - 3 шт.
- соус песто - по вкусу
- базилик - по вкусу
- чеснок - 2 стак.
- пармезан - 60 г
Инструкция:
-
Дрожжи распустить в 500 мл теплой воды с сахаром, добавить соль, 5 ст. ложек оливкового масла, подмешать муку и замесить тесто.
-
Баклажаны вымыть и нарезать вдоль пластинками, посолить и оставить минут на 15. Затем обсушить и обжарить на оливковом (можно на подсолнечном) масле.
-
Листочки базилика и петрушки смешать с орешками, чесноком, 6 ст. ложками масла, сыром. Сделать пюре.
-
Тесто вымесить, разделить на пополам и раскатать два пласта толщиной примерно 1 см. Промазать песто, выложить на песто баклажаны и скатать рулетом. Затем разрезать на ломтики примерно 3-4 см. Выложить на припудренный мукой противень. Поставить в нагретую до 200 г духовку минут на 20-25.
Булочки
Воздушные булочки с начинкой
Булочки
Турецкие булочки с начинкой
Булочки
Апельсиновые булочки пошагово
Булочки
Булочки шу с крамблом с фото
Булочки
Рецепт булочек с начинкой
Булочки
Булочки рижские
Булочки
Булочки с сыром
Обсуждение
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
По совету коллеги приготовила этот пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов, до этого просто готовила сдобные булочки с разной начинкой.
Просто фантастика!!!
наконец пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Elena.K.!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Elena.K., спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пикантных булочек с начинкой из песто и баклажанов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо Elena.K., так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Впервые делала пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Замечательный рецепт, пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Elena.K., очень интересный вариант пикантных булочек с начинкой из песто и баклажанов.:)