Турецкие булочки с начинкой

Козий сыр можно заменить на брынзу или творог.

Входит в коллекцию: простой рецепт булочек, рецепт арабской кухни , легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с начинкой.

Рецепт турецких булочек с начинкой

Время: 75 мин
Порций: 8
Калорий: 741 ккал
Кухня: Арабская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Булочки

Ватрушки из сушек

Булочки

Булочки с чесноком и прованскими травами

Ингредиенты:

Пшеничная мука 600 г
Козий сыр 400 г
Растительное масло 1 стак.
Йогурт натуральный 200 мл
Яйцо 3 шт.
Укроп 1/2 пучка
Петрушка 1/2 пучка
Семена кунжута 2 ст.л.
Разрыхлитель теста 5 г
Дрожжи 1/2 ч. ложки
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 2 г

Инструкция:

Для теста: из муки, растительного масла, дрожжей, разрыхлителя, сахара, соли и йогурта замесить тесто. Поместить в теплое место на 30 мин
Для начинки: козий сыр размять и смешать с яйцами (2 шт.),MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, измельченными укропом и петрушкой.
Тесто разделить на 16 порций. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать их в тонкие (3 мм) круги. В каждый поместить немного начинки и закрыть тесто полукругом, крепко закрепив края.
Яйцо взбить, смазать им пирожки и посыпать кунжутом. Выложить на покрытый пергаментом противень и запекать в духовке 25 мин

Обсуждение

4.4 / 5

dasha98

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Томара Назарьева

Toissut, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Галя Гайда

Пасиба))
по рецепту делаю))

lika

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

eldariot

Давненько мы с подругой пробовали приготовить турецкие булочки с начинкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что турецкие булочки с начинкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила турецкие булочки с начинкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

molodik_99

Toissut, огромное спасибо за турецкие булочки с начинкой!
Получилось с первого раза.

equmotho1996

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lida71

Предлагаю взять на заметку сдобные булочки с разной начинкой. Приятного аппетита и удачи на кухне.

untesiong1985

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт турецких булочек с начинкой!

idesoun1974

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Зоя Швец

Toissut!
Спасибо огромное за новенький рецептик турецких булочек с начинкой!!!