Венгерская ватрушка

rowdu 10 отзывов

Испекла я ватрушечку. Вся семья осталась довольна, нежный и сливочный вкус! Советую приготовить) Прекрасно подойдет на завтрак и как самостоятельный десерт!

Входит в коллекцию:   простой рецепт булочек, ,  праздничные рецепты,  булочки с творогом.

Рецепт венгерской ватрушки

Рецепт венгерской ватрушки

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливочное масло холодное 100 г
  • сахар белый 275 г
  • мука белая высшего сорта 1.5 стак.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • ваниль 1 щеп
  • творог 500 г
  • яйца 3 шт.
  • сгущённое молоко 0.5 стак.
  • сметана 4 ст.л.
  • молочный шоколад 50 г

Инструкция:

  1. Делаем тесто: сливочное масло растереть с сахаром, мукой, разрыхлителем, ванилью в мелкую крошку.

  2. Творог взбить с сахаром и не переставая взбивать добавить по одному яйцу.

    ШАГ 2. венгерская ватрушка
  3. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить 1/2 часть крошки.

    ШАГ 3. венгерская ватрушка
  4. Аккуратно вылить творожную начинку.

    ШАГ 4. венгерская ватрушка
  5. Сверху равномерно насыпать оставшуюся крошку. Запечь в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов,50 минут.

    ШАГ 5. венгерская ватрушка
  6. Смешать сметану со сгущенным молоком. И залить горячий пирог. (не вынимая из формы)

    ШАГ 6. венгерская ватрушка
  7. Растопить шоколад в микроволновой печи. Мне потребовалось 1 минуту, несколько раз открывать и перемешивать.

    ШАГ 7. венгерская ватрушка
  8. Нанести теплый шоколад на ватрушку, как вам нравится.

    ШАГ 8. венгерская ватрушка
  9. Дорисовать шпажкой и дать остыть.

    ШАГ 9. венгерская ватрушка
  10. Нарезать на кусочки и можно наслаждаться. Приятного аппетита!

    ШАГ 10. венгерская ватрушка

Обсуждение

4 / 5
tomara
tomara

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

utgof_74
utgof_74

Замечательный рецепт! В моей семье любят венгерскую ватрушку
Спасибо за прекрасную идею

alulil
alulil

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит венгерскую ватрушку.

vika94
vika94

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

kira86
kira86

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт лангоша.

Нюшина Мила
Нюшина Мила

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Лида Кноль
Лида Кноль

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

bulygina_74
bulygina_74

А реально это кто-нибудь готовил?

seadluc
seadluc

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

owhusar
owhusar

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…