Кексы с шоколадной крошкой
Марина Кравченко 21 отзыв
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, рецепт европейской кухни , шоколадные кексы, кексы на сметане.
Рецепт кексов с шоколадной крошкой
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 6 столовых ложек
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
- Майонез 2 столовые ложки
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Пшеничная мука 7 столовых ложек
- Сливочное масло 125 г
Инструкция:
-
Яйца и сахар взбиваем можно не миксером, а просто ложкой.
-
Добавляем сметану и майонез.
-
Высыпаем в сметану ложку соды, гасим ее уксусом (не уксусной эссенцией, а столовым уксусом, у меня 9%) и быстро, но очень тщательно перемешиваем.
-
Маргарин (масло) нарезаем кусочками и растапливаем. Вливаем его в тесто и перемешиваем.
-
Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы получилось тесто без комков, по консистенции гуще, чем на оладьи как густая сметана.
-
Мелко ломаем шоколад, любой на ваш вкус, и добавляем к тесту, перемешиваем.
-
Смазываем форму для кексов сливочным маслом (если есть силиконовые формы, то их смазывать не нужно) и выкладываем тесто до половины формы.
-
Выпекаем в духовке при 180-200 градусах до готовности, приблизительно 30-35 минут.
Кексы
Рецепт кабачковых кексов
Кексы
Химические кексы
Кексы
Кексы в шоколаде
Обсуждение
Спс)
оч понравилось)
Обязательно попробую кексы с шоколадной крошкой, это вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кексы с шоколадной крошкой.
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Марина, здесь новое блюдо кекс с шоколадной крошкой.
Хороший рецептик! :)
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кексы с шоколадной крошкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Марина, спасибо вам огромное!!!
кексы с шоколадной крошкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Бесподобный рецепт кексов с шоколадной крошкой!!!
Все получилось, спасибо, Марина!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Да кексы с шоколадной крошкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать кексы с шоколадной крошкой постоянно.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Марина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кексов с шоколадной крошкой.
Марина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт кексов с шоколадной крошкой, он мне пригодился.