Хлеб с печеными помидорами и чесноком

Гринвальд Ярославна 20 отзывов

Рецепт очень вкусного хлеба взят с сайта carina-forum.

Рецепт хлеба с печеными помидорами и чесноком

Рецепт хлеба с печеными помидорами и чесноком

  • Время: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • семолина - 20 г
  • вода минеральная газированная - 320 мл
  • дрожжи сухие - 11 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 50 г
  • соль - 10 г
  • помидоры вяленые - 100 г
  • чеснок - 20 зубчиков
  • базилик свежий - 2 веточки
  • сахар - 2 ст.л.
  • мука - 500 г

Инструкция:

  1. Развести дрожжи в теплой воде добавить 1 ст. л. сахара. Муку смешать с семолиной. Замесить тесто, добавив оливковое масло и соль. Тесто хорошо вымесить, положить в посуду смазанную маслом. Накрыть пленкой и дать 1 час отстояться (я тесто замешивала в хлебопечке).

  2. Пока тесто подходит, печем чеснок. Очистить чеснок от кожи. Смешать оливковое масло с 1 ст. л. сахара, добавить чеснок и запечь в предварительно разогретой духовке 20 минут.

  3. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатать в прямоугольник. На тесто выложить помидоры, печеный чеснок и базилик.

    ШАГ 3. хлеб с печеными помидорами и чесноком
  4. Сложить прямоугольник в три слоя.

    ШАГ 4. хлеб с печеными помидорами и чесноком
  5. Разрезать хлеб на три части. С одной стороны хорошо защипать разрез.

    ШАГ 5. хлеб с печеными помидорами и чесноком
  6. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить хлеб на противень, защипанным швом вниз. Верхний слой теста красиво раскрыть.

    ШАГ 6. хлеб с печеными помидорами и чесноком
  7. Дать подойти в течении 30 минут. Выпекать в заранее разогретой духовке 30-35 минут при 180 градусах.

    ШАГ 7. хлеб с печеными помидорами и чесноком

Обсуждение

4.5 / 5
Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

Гринвальд, спасибо за прекрасный рецепт! хлеб с печеными помидорами и чесноком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

arina
arina

Гринвальд, аппетитно - чудо!

aleksandra90
aleksandra90

Гринвальд…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хлеб с печеными помидорами и чесноком на его работу, чтобы всем похвастаться.

lyudmila75
lyudmila75

Гринвальд, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

renorter
renorter

Гринвальд, это просто волшебный рецепт!

lailluno1993
lailluno1993

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Тоня Кривенок
Тоня Кривенок

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Маргарита Сулина
Маргарита Сулина

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Шагапова Виктория
Шагапова Виктория

Да да вкусняха)

lankovna_81
lankovna_81

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит хлеб с печеными помидорами и чесноком.

aning
aning

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

nina
nina

Гринвальд, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех хлеба с печеными помидорами и чесноком.

yinca
yinca

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить хлеб с печеными помидорами и чесноком - очень вкусно!!!

2diesel1993
2diesel1993

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом хлебом с печеными помидорами и чесноком!
Спасибо Гринвальд за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dulen1990
dulen1990

Спасибо, Гринвальд!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хлеб с печеными помидорами и чесноком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lera91
lera91

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт хлеба с печеными помидорами и чесноком!!!

pursact
pursact

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Кухмазова Светлана
Кухмазова Светлана

Интересный рецепт, надо будет испробовать